Salmon Chahan

Jovita Dwijayanti
Jovita Dwijayanti @JDwijayanti

Udah lama ga upload resep di cookpad, kebetulan dapet kiriman salmon dari Soekarya Kaisen dan kangen Salmon Chahan-nya Sushi Tei. Jadilaaah mencoba coba bikin dengan bumbu sederhana yakaan~

Salmon Chahan

10 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga upload resep di cookpad, kebetulan dapet kiriman salmon dari Soekarya Kaisen dan kangen Salmon Chahan-nya Sushi Tei. Jadilaaah mencoba coba bikin dengan bumbu sederhana yakaan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 200 grfresh salmon
  2. 6-7 buahwhole mushroom
  3. 8 siungbawang putih (ukuran sedang)
  4. 7cabai rawit merah (sesuai selera)
  5. 2 sdmbubuk bawang putih
  6. 4 helaidaun bawah (ambil yg hijau saja)
  7. 2 butirtelur ayam
  8. 1 sdmmargarin
  9. 3 sdmminyak wijen
  10. 2 sdmkecap asin
  11. secukupnyaLada, garam, penyedap
  12. Secukupnyanasi putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cincang halus bawang putih, iris tipis cabai, jamur, dan daun bawang

  2. 2

    Cuci bersih salmon, lalu potong kecil-kecil. Taburi lada, garam, peras jeruk nipis sedikit, aduk hingga rata. Diamkan sebentar.

  3. 3

    Lelehkan margarin bersama minyak wijen.

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan salmon, masak hingga salmon setengah matang.

  5. 5

    Masukkan telur, orak arik hingga matang. Kemudian masukkan potongan cabai, aduk hingga rata.

  6. 6

    Tambahkan jamur yang sudah di iris, aduk sebentar, kemudian masukkan daun bawang, aduk kembali.

  7. 7

    Masukkan nasi putih, aduk merata. Tambahkan kecap asin, garam, lada, dan penyedap secukupnya.

  8. 8

    Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jovita Dwijayanti
Jovita Dwijayanti @JDwijayanti
pada
A working mom, who loves to experiment on simple yet delicious things to eat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa