Ayam Bumbu Siram

Name: Ayam Bumbu Siram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 1-2 buah bawang putih; Air untuk merebus; Minyak untuk menggoreng; Bumbu siram:; 1/2 sdt Kunyit bubuk; 1/4 sdt Royco/Garam; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 4 sdm air mineral

Bunda Encizz @cook_15009201

Ayam Bumbu Siram

Bunda Encizz @cook_15009201

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam
1-2 buahbawang putih
Air untuk merebus
Minyak untuk menggoreng
Bumbu siram:
1/2 sdtKunyit bubuk
1/4 sdtRoyco/Garam
1/2 sdtKetumbar bubuk
4 sdmair mineral

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam bersama ulekan bawang putih. Jika sudah matang titiskan dan biarkan dingin sisihkan.
2

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam sampai sedikit mengering. Campurkan dan aduk bumbu siramnya jd satu, lalu siramkan setengahnya dulu(2sdm). Biarkan sampai minyak tenang kembali. Lalu balik ayamnya dan siram lagi dg bumbu siramnya. Goreng sampai matang. Ayam siap dnikmati