Foto resep Sayur Kangkung Kuah Kuning

Sayur Kangkung Kuah Kuning

Indazm
Indazm @cook_5473464
Brisbane

Mau masak sayur singkong kuah kuning, tapi di kulkas cm ada sayur kangkung, jangan patah semangat, mari kita coba memasak sayur kangkungnya....

NB: lupa difoto hasilnya keburu habis, maafkeunn..:)

Sayur Kangkung Kuah Kuning

Mau masak sayur singkong kuah kuning, tapi di kulkas cm ada sayur kangkung, jangan patah semangat, mari kita coba memasak sayur kangkungnya....

NB: lupa difoto hasilnya keburu habis, maafkeunn..:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsayur kangkung yang telah dicuci dan ditiriskan
  2. 1/2 buahbawang bombay iris dadu kecil
  3. 1 sdmebi kering yang telah dicuci dan ditiriskan
  4. Bumbu-bumbu
  5. 1 sdtbubuk bawang merah
  6. 1 sdtbubuk bawang putih
  7. 1 sdtbubuk kunyit
  8. 1/2 sdtbubuk jahe
  9. 1/4 sdtbubuk kemiri
  10. 1/2 sdtbubuk serai
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 3 sdmsantan kental
  15. 125 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung dengan garam secukupnya sampai matang, kemudian ditiriskan.

  2. 2

    Peras rebusan kangkung, kemudian dicincang-cincang kasar.

  3. 3

    Panaskan minyak sayur di panci dengan api sedang, tumis bawang bombay dan ebi sampai layu dan matang.

  4. 4

    Masukkan sayur kangkung ke dalam tumisan sambil diaduk sebentar, kemudian masukkan air.

  5. 5

    Masukkan bumbu-bumbu sambil diaduk-aduk hingga merata, sampai mendidih.

  6. 6

    Masukkan santan sambil terus diaduk-aduk supaya santan tidak pecah kira-kira selama 5 menit.

  7. 7

    Tes rasa masakan, lakukan koreksi rasa jika perlu.

  8. 8

    Selamat memasaak...semangaat...;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indazm
Indazm @cook_5473464
pada
Brisbane

Komentar

Resep Serupa