Source : Delicious Recipes @fitrisasmaya (buku)Ikan bakar termasuk olahan ikan yang paling simple.Perpaduan bumbu dan cara memanggang yang tepatpasti akan menghasilkan ikan pangang yang lezatTips :Untuk menambah cita rasa, olesi ikan bakar saat pemanggangan.

Beli ikan barakuda nich pagi-pagi.. diolahnya simple ini bund..Kata suami enak dan balita pun suka.. emak bahagia.. :D

Pertama kali cobain ikan bawal di bakar ternyata rasanya enak sekali dan di tambah bumbu bakar nya yang medok, di tambah pakai sambalado hijau, perpaduan yang mantap ✨

Hari ini menunya ikan bakar. Pengennya sih bikin ikan bakar padang, tapi karena suami suka kecap, jadilah ditambah kecap :D. Tapi bumbu dasarnya tetap ayam bakar padang. Aku share resepnya ya, siapa tau mommy di rumah ada yang mau bikin juga. Ini masih pake resep emak ku ya :)

Sebagai orang Banjar, ikan bakar ini jelas jadi salah satu makanan favorit saya😂. Terutama ikan patin bakarnya, disantap dengan nasi,sambal terasi, dan sayur bening atau dengan sayur santan🤤🤤🤤 menu idaman di siang hari🤭Rasa ikan bakarnya dominan manis, karena Bumbunya memang menggunakan kecap dan gula merah. Biasanya saya kurang suka lauk dengan citarasa manis, tapi kalau bakaran ini sih, enaknya memang harus manis, gurih juga sih tapi😁Ini bukan resep otentik dari rumah makan ikan bakar manapun yaaah, karena resepnya saya dapat dari utak-atik mengarang bebas sampai sesuai selera saya😍Ikan bakar memang paling enak kalau dibakar pakai arang, walaupun pakai teflon atau panggangan di kompor juga bisa sih, tapi saran saya, kalau mau rasanya kaya yang di jual di rumah makan, dan kalau lagi rajin😁 sangat direkomendasikan dibakar pakai arang.

Ikan lagi, yup kita sekeluarga mmg suka bgt makan ikan. Bisa dikatakan hampir tiap hari kita makan ikan. Sebetulnya dah berapa kali bikin ikan bakar ini tapi belum pernah dishare. Sy pake resepnya mba Melz, thanks mba resepnya oke bgt. Sekeluarga suka sama ikan bakarnya resep yg ini. Sy tuliskan lg ya resepnya. Selamat mencoba 😊Source : Melz kitchen

Resep simple, tapi soal rasa, enak bgt😘😘

Saya sekeluarga suka banget sama menu ikan bakar satu ini. Si kecil sampe di sesepin ke tulang2nya 😁😁😁. ini resep saya saring dari banyak sumber ya jadi bingung mana yang musti saya cantumin. Tapi mayoritas saya lihat di sobat cookpaders 😊😊. Semoga menu ini menginspirasi.... #saturesepsatupohon

Malam tahun baru seperti nya sepi tanpa ada BBQ yah, kali ini saya memakai resep yang sama untuk ikan baronang, ikan kerapu dan udang yang sudah saya marinate dari siang agar lebih meresap dan enak saat dipanggang#ikanbakar#udangbakar#CookpadCommunity_Bogor

Yang suka sama ikan bakarTapi cuma punya teflonCobain resep ini ya👍🏻Dimakan pake sambel, nasinya anget2 duh suka lupa diet 😀😀#ikanbakar #bbq #ikan #bakar #panggang #ikanpanggang#FestivalRamadhanCookpad

Waktu itu gas dirumah tinggal sedikit, iseng aja pengen nyoba bikin ikan bakar.Padahal sebelumnya belum pernah bakar ikan, coba cari resep dan dimodifikasi sesuai bahan yang ada dirumah.Kebetulan ketumbar habis yang ada cuma bumbu racik ayam goreng, liat komposisinya ada bahan ketumbar, tanpa pikir panjang karna malas ke warung lagi, jadi tak masukin aja bumbu racik sedikit dengan niat pengganti ketumbar :vTerus santan juga ga ada, kebetulan ada santan bubuk, tak masukin aja. Ternyata enak gaes, rasanya seperti ikan bakar rumah makan padang.

Jalan jalan ke IG nya mba Sukmawati RS, lihat ikan bakarmya sepertinya enak kebetulan bahan-bahan ada dirumah cuss deh exsekusi, terima kasih mba resepnya anak- anak suka walau hasilnya blm secantik buatan mba sukma