Potong ayam dadu dan di campur sama penyedap rasa dan perasan air jeruk lemon 1 buah di aduk rata dan di diamkan 15mnt

Goreng ayam Sampai kuning ke emasan

Bawang putih,bawang merah,cabe merah keriting,lengkuas,kunyit,serai,terasi di blender halus lalu di tumis smpi keluar aroma wangi nya masukan cabe rawit dan daun jeruk tumis lagi dan masukan ayam yang sudah di goreng tadi sudah tercampur rata tambahkan 1gls air di tambah penyedap rasa,gula dan sisa perasan air jeruk lemon dan diamkam sampai mendidih dan meresap setelah di rasa pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat,,

Selamat mencoba,,,