Mie Ayam Anak Kosan

Bermula dari keinginan makan mie ayam yang dikampung halaman. Tapi belum bisa pulang karena masih harus stay at kosan :D
Mie Ayam Anak Kosan
Bermula dari keinginan makan mie ayam yang dikampung halaman. Tapi belum bisa pulang karena masih harus stay at kosan :D
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan.
- 2
Membuat minyak ayam. Cincang bawang putih. Potong kecil-kecil kulit ayam. Goreng kulit ayam dan tambahkan bawang putih, masak dengan api kecil sampai kulit ayam kering dan bawang putihnya harum.
- 3
Membuat Ayam Kecap. Potong ayam sesuai ukuran yang diinginkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai dan jahe. Kemudian tumis bawang bombai dan bumbu yang telah dihaluskan. Setelah harum, masukkan ayam yang telah dipotong, daun jeruk, tambahkan air, gula, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur serta kecap. Icip-icip rasa. Tambahkan lagi jika ada rasa yang kurang. Tunggu sampai ayam matang.
- 4
Membuat kuah. Rebus ayam dengan air sesuai kebutuhan. Masukkan kaldu jamur serta garam sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan ayam matang.
- 5
Menyiapkan bahan pelengkap. Potong-potong daun bawang. Rebus sawi. Tiriskan.
- 6
Kemudian rebus mie sampai matang. Tiriskan. Mie dimasak terakhir agar tidak lembek. Dan mie ayam siap diracik sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie ayam anak kos Mie ayam anak kos
Karena sekarang kerja dari rumah dan gak berani untuk keluar rumah kalo bukan yang penting aja tapi perut pengen diisi dan mulut pengen ngunyah mulu. Akhirnya kepikiran bikin mie ayam Suci Rahmawati -
Mie ayam by anak kosan Mie ayam by anak kosan
Resep ini cuma ngeluarin biaya kurang dari 40K. Cerita nya apa yaa, gakk ada sihh memang lagi pengen bikin mie ayam aja. Nyoba belajar2 gtuu kan bentar lagi bakal jdi istri nya orang 🤣🤣. Harus bisa masak ini itu🤣😂. Fika Miftahul Huda -
Mie Ayam Ala Anak Kos Mie Ayam Ala Anak Kos
First trial nyobain menu ini, dan dengan bumbu yg minus sana sini, gak ada kemirinya, gak punya minyak wijen, dan mienya juga pake mie urai yg gepeng. Disaranin kalau mau recook, pake mie telur yah. Tapi akhirnya jadi juga, dan rasanya not bad lah. #makanenak #anakkos #stayathome #stayhealthy Ira Andini -
-
-
-
Mie Ayam Ala anak kos Mie Ayam Ala anak kos
Pecinta mie ayam pasti galau kalau lagi Corona karna gak bisa jajn keluar. Yuk kita buat mie ayam ala ala Pascha Nugraheny -
Mie Ayam ala Anak Kos Mie Ayam ala Anak Kos
London hujan. Lalu dgn kreatifitas yg terbatas jadilah makanan ini 😂 Ada resep rahasianya loh. Aprillyana Dwi Utami -
Mie ayam kosan Mie ayam kosan
Pengen buat mie ayam semua bahan mudahGambar resep ada di instagram @wandalionii Giyanti Wanda Lioni -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar