Ikan bumbu acar kuning

Aniisa
Aniisa @momyfelli07

Ikan bumbu acar kuning

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 kgikan nila
  2. 2wortel
  3. 1mentimun ukuran sedang
  4. 1 iKatkemangi
  5. bumbu halus:
  6. 5 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 3 bijikemiri (goreng)
  9. 2 cmjahe
  10. 2 cmkunyit
  11. tambahan :
  12. 5 bijicabai rawit
  13. 1 batangsere (geprek)
  14. 5 lembardaun jeruk
  15. 2 sdmsari cuka
  16. gula
  17. garam
  18. totole
  19. merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, potong dan tiriskan, lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Siapkan bahan"

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu nya, setelah bumbu harum masukkan sere, daun jeruk, rawit

  4. 4

    Setelah tanag, masukan air dan wortel sampai setengah matang, lanjut mentimun, gula, garam, totole, dan merica bubuk, setelah koreksi rasa masukan ikan dan daun kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniisa
Aniisa @momyfelli07
pada

Komentar

Resep Serupa