Spaghetti Ayam Oriental

irham zuhdy
irham zuhdy @cook_8239021

Tiba-tiba istri request mau makan spaghetti ayam oriental kyk di pizza hut, setelah cari resepnya ada 2 resep yang ada plus minusnya, jadilah saya arrange ulang kedua resep tsb jadi satu. Dan hasilnya istri pun makan dengan lahap 🤭

Spaghetti Ayam Oriental

Tiba-tiba istri request mau makan spaghetti ayam oriental kyk di pizza hut, setelah cari resepnya ada 2 resep yang ada plus minusnya, jadilah saya arrange ulang kedua resep tsb jadi satu. Dan hasilnya istri pun makan dengan lahap 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 - 1½ jam
2 orang
  1. 2 pcsayam paha (boneless)
  2. porsispaghetti sesuai
  3. secukupnyaMinyak
  4. secukupnyaMinyak wijen
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaAir
  7. Marinasi ayam
  8. 3 sdmkecap asin
  9. 3 sdmsaus tiram
  10. 3 sdmsaus tomat
  11. Bubuk cabe (sesuai selera)
  12. 2 sdtgula (sesuai selera)
  13. Saus
  14. 3 siungbawang putih (chopped)
  15. 2 siungbawang merah (slice)
  16. 1 pcsbawang bombay (diced)
  17. 1/2 pcspaprika (segitiga)

Cara Membuat

1 - 1½ jam
  1. 1

    Campur bahan marinasi jadi satu dan aduk rata, lalu tuangkan ke ayamnya dan lumuri sampai merata. Masukkan kulkas selama 30-60 menit

  2. 2

    Tumis ayam dengan sedikit minyak dan api besar untuk mendapatkan warna grillnya. Pisahkan ayamnya, biarkan bekasnya untuk masak sausnya

  3. 3

    Masukan bawang² dan paprika lalu tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan saus bekas marinasi ayam, minyak wijen, dan air, aduk rata. Jika sudah mendidih masukan ayam yg tadi dan kecilkan api, tutup dan tunggu sampai sausnya surut dan mengental. Bisa tambahkan minyak lagi jika kurang berminyak. Cek rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam

  5. 5

    Masak spaghetti seperti biasa hingga al dente

  6. 6

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irham zuhdy
irham zuhdy @cook_8239021
pada

Komentar (2)

Puti Annisa Utari
Puti Annisa Utari @bundoputi
Alhamdulillah cocok sama suami saya resepnya ini, Mas 👍🏻 Makasih yaa

Resep Serupa