IKAN GORENG CRISPY MOM 'K2'

MOM K2
MOM K2 @cook_24128224
DENPASAR

Si kecil minta ikan goreng tepung, tapi stok tepung terigunya sudah habis, yang ada hanya tepung kanji. Akhirnya di coba aja pakai tepung kanji untuk membalut ikannya. TARA, ternyata enak dan kres luarnya😃😉

IKAN GORENG CRISPY MOM 'K2'

5 orang berencana membuat resep ini

Si kecil minta ikan goreng tepung, tapi stok tepung terigunya sudah habis, yang ada hanya tepung kanji. Akhirnya di coba aja pakai tepung kanji untuk membalut ikannya. TARA, ternyata enak dan kres luarnya😃😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN DASAR👇
  2. 6 ekorikan layang
  3. BAHAN PELAPIS TEPUNG (ADONAN KERING)👇
  4. 5 sdmtepung kanji
  5. 1/2 sdtgaram
  6. bumbu rendaman ikan
  7. 4 siungbawang putih dihaluskan
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Bersihkan ikan dan cuci bersih. Lalu rendam dengan bumbu halusnya dan tambahkan garam, campur rata, biarkan selama 5 menit, biarkan bumbu meresap

  3. 3

    Campur adonan keringnya.

  4. 4

    Lalu siapkan wajan, dan tuang minyak secukupnya. Panaskan minyak.

  5. 5

    Masukan ikan yang sudah direndam bumbu kedalam adonan kering, balut hingga ikan terbalut sempurna

  6. 6

    Jika minyak sudah panas, masukkan ikan yang sudah dibalut dengan tepung, goreng dengan api sedang, hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.

  7. 7

    TARA, IKAN GORENG CRISPY MOM 'K2' siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi, nyummy🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MOM K2
MOM K2 @cook_24128224
pada
DENPASAR
Saya Ibu Rumah Tangga dengan 2 anak yang ganteng dan cantikDulunya saya seorang guru, tapi ketika hamil anak kedua, saya resign dan fokus untuk mengurus anak dan suami..Bagi saya dan tentunya juga wanita lainnya, menjadi seorang istri dan mama adalah hal yang istimewa bagi seorang wanita. Oleh karena itu sebagai seorang istri dan juga mama, saya mau memberikan yang terbaik bt keluarga kecil kesayangan saya, salah satunya dengan kreasi masakan saya setiap harinya..dan kerinduan saya, saya dapat berbagi untuk wanita-wanita istimewa dan hebat yang lainnya..Selalu semangat dan ayo sama-sama ciptakan kreasi masakan yg istimewa untuk keluarga tercinta kita😁🥰🥰🥰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa