Nila Bakar Madu

Mr Budie
Mr Budie @mr_budie
Gunungkidul

Ikan nila bakar madu memiliki cita rasa yang khas lezatnya. Namun dibutuhkan tenaga ekstra, terutama pada saat proses pembakarannya agar diperoleh hasil yang matang sempurna.

#PejuangGoldenApron3

Nila Bakar Madu

29 orang berencana membuat resep ini

Ikan nila bakar madu memiliki cita rasa yang khas lezatnya. Namun dibutuhkan tenaga ekstra, terutama pada saat proses pembakarannya agar diperoleh hasil yang matang sempurna.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 ekorIkan Nila
  2. 3 sdmMadu
  3. 3 siungBawang Merah
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 2 sdmKecap Manis
  6. 1 sdtMerica
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 buahJeruk Nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah perut ikan nila, buang isi perut dan insangnya. Bersihkan sisik - sisiknya lalu cuci sampai bersih.
    Kerat - kerat tubuhnya, agar bumbu bisa meresap sampai kedalam.
    Kucurkan perasaan air jeruk nipis.
    Biarkan selama sepuluh menit.
    Selanjutnya bilas dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng ikan nila dalam minyak yang telah dididihkan, hingga setengah matang.

  3. 3

    Haluskan bumbunya yaitu bawang merah, bawang putih dan merica selanjutnya ditumis.
    Tambahkan bumbu-bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur dan tunggu hingga mengental. Selanjutnya oleskan bumbu tersebut ke seluruh bagian ikan.

  4. 4

    Panaskan perangkat grill pan, lalu bakar ikannya.
    Sesekali dibalik dan lumuri lagi dengan bumbu-bumbu yang masih tersisa.
    Tunggu hingga benar-benar matang sempurna.

  5. 5

    Entas dan sajikan, dengan olesan saus sambal dan saus tomat kalau suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mr Budie
Mr Budie @mr_budie
pada
Gunungkidul
Sejak indekosAku mulai belajar memasak walaupun sebatas menu sederhana.Setelah bergabung di Cookpad, memperoleh banyak wawasan perihal resep masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa