Nila Bakar Madu

Mommy Baraya
Mommy Baraya @mommy_baraya
Jawa Barat, Cimahi

Kalau makan kerumah makan Sunda, favorit mommy, adalah ikan, ikan jenis apapun pasti dilahap saja, entah itu digoreng, dibakar, dipepes, atau dimasak apapun, mommy pasti abisin deh #ups.. berhubung adanya ikan nila ,yang guede guede gini, enaknya dibakar nih, capcuzz ke dapur

Nila Bakar Madu

21 orang berencana membuat resep ini

Kalau makan kerumah makan Sunda, favorit mommy, adalah ikan, ikan jenis apapun pasti dilahap saja, entah itu digoreng, dibakar, dipepes, atau dimasak apapun, mommy pasti abisin deh #ups.. berhubung adanya ikan nila ,yang guede guede gini, enaknya dibakar nih, capcuzz ke dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1 kgIkan Nila isi 3
  2. 1 sachetmadu
  3. secukupnyakecap manis
  4. bumbu yang dihaluskan :
  5. 8 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 sdtlada
  10. 2 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. uleg bumbu halus, kemudian balurkan ke ikan hingga rata, tunggu 30 menit

  2. 2

    Goreng ikan setengah matang

  3. 3

    Campurkan kecap manis dan madu, untuk bahan olesan

  4. 4

    Siapkan panggangan, oleskan bahan olesan ke ikan, panggang hingga harum dan ikan matang sempurna, lakukkan hal yang sama pada sisi balik nya

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan lalab dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Baraya
Mommy Baraya @mommy_baraya
pada
Jawa Barat, Cimahi
Mommy 3 anak "Baraya" yang lagi seneng belajar masak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa