Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi (potong sesuai selera)
  2. Secukupnyatusukan sate
  3. 🍂BUMBU HALUS 🍂
  4. 5 siungbawang putih
  5. 10 siungbawang merah
  6. 1 sdtketumbar
  7. 3 buahkemiri
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 potonggula Jawa
  10. 5 lembardaun jeruk (iris halus)
  11. 1 ruasjahe
  12. 2 sdmasam Jawa
  13. secukupnyaKecap manis
  14. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi sesuai selera,masukan 3/4 bumbu yg di haluskan,daun jeruk,asem Jawa kemudian aduk secara merata.

  2. 2

    Simpan 30 menit di dalam kulkas (agar bumbu meresap)

  3. 3

    Siapkan tusukan,lalu tusuk dengan isi 1 tusuk sesuai selera

  4. 4

    Sisa 1/4 bagian bumbu tadi, tambakah kecap manis dan minyak goreng,untuk olesan saat membakar. Bakar daging yg sudah di tusuk,sambil di oles dengan bumbu kecap

  5. 5

    Siap di nikmati dengan tambahan Sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
pada
Bogor
❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa