Pisang bolen

riris
riris @ryries23
Semarang

salah satu jualan saya ni buibu 😁

Pisang bolen

8 orang berencana membuat resep ini

salah satu jualan saya ni buibu 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30pcs
  1. bahan A
  2. 250 grtepung protein rndh
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 150 grmentega margarin (margarin aja jg gpp)
  5. bahan B
  6. 400 grtepung protein rendh
  7. 60 grgulhal
  8. 150 grmentega margarin
  9. 120 mlair
  10. isian
  11. pisang kepok pipit/ raja
  12. selai coklat
  13. toping
  14. mesis coklat
  15. olesan
  16. 2 butirkuning telur
  17. 1 sdtskm putih
  18. 1 sdmsusu uht

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang 10mnt api sedang. siapkan bahan olesan. uleni bahan b, bagi menjadi 30 bagian. diamkan sambil uleni bahan a bagi menjadi 40 bagian (bahan a sisa)

  2. 2

    Giling adonan b lalu tumpuk dengan adonan a lipat seperti amplop giling lagi lalu lipat lagi seperti amplop. giling semua adonan sampe abis

  3. 3

    Ambil adonan yg sudah dgiling tadi lalu giling beri isian pisang dan selai coklat (boleh kalo mau diisi pke keju). lalu lipat seperti menggulung resoles

  4. 4

    Beri olesan kuning telur dan taburi dengan mesis coklat. loyang saya beri olesan margarin trs krts roti trs diolesin margarin lagi. soalnya klo g pke krts roti nyucinya agk repot 😅

  5. 5

    Panggang slama kurleb 1 jam api sedang, kalo api agak gede bsa cepet jg ngovennya.. oven sblmnya udah d panasin dl yaa.. saya pke oven tangkring

  6. 6

    Kalo warna udah cantik kluarkan dr oven yaaa.. siap dsajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riris
riris @ryries23
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa