Garlic Naan Bread

Naan bread asal India sebagai side dish banyak makanan seperti kari dan kebab. Resep yang ini saya improvise jadi ga plain aja, tapi lebih wangi karena bawang putih. Saya suka makan ini dengan zataar dan olive oil atau dengan chicken souvlaki, ada resepnya di akun saya loh.
Garlic Naan Bread
Naan bread asal India sebagai side dish banyak makanan seperti kari dan kebab. Resep yang ini saya improvise jadi ga plain aja, tapi lebih wangi karena bawang putih. Saya suka makan ini dengan zataar dan olive oil atau dengan chicken souvlaki, ada resepnya di akun saya loh.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering, aduk rata sambil di haluskan apabila ada gumpalan.
- 2
Campur air dan ragi diamkan 5 menit, kemudian campurkan dlm adonan kering, aduk rata dan ulenin smp menyatu. Masukan margarin uleni sampai kalis. Bulatkan dan olesi dengan minyak tipis kemudian tutup dg kain, diamkan selama 1 jam.
- 3
Kempesan adonan kemudian potong dan bulatkan lagi sebesar 52 gr, oleskan minyak lagi dan tutup. Diamkan selama 1 jam.
- 4
Panaskan teflon ukuran 20-24cm dengan api sedang. Taburi meja dan rolling pin dengan tepung terigu, kemudian tepungi 1 adonan dan pipihkan membulat. Taruh adonan ke teflon panas, tunggu hingga bergelembung kemudian balik dan tunggu agak kecoklatan sambil ditekan2 supaya matang merata.
- 5
- 6
Angkat roti, taruh di piring dan tutupi dengan kain supaya tidak kering. Roti bisa disimpan dalam plastik rapat selama 3 hari, pastikan plastik rapat supaya roti tidak kering dan alot.
- 7
Roti bisa dimakan dengan mentega/kari, atau dengan olive oil dan zataar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garlic Naan Bread Garlic Naan Bread
Roti Naan ini makanan India favorit saya. Sederhana tapi kalau udah dicocol kuah kari, duuuuh enaknya ga ketolong deh! Berhubung di Indonesia masih agak jarang yang jual ini, jadi saya coba bikin sendiri. Alhamdulillah hasilnya ga beda jauh.. Lumayan mengobati kangen saya sama makanan India yang satu ini :) Kulniyasally -
-
Garlic Naan Bread Garlic Naan Bread
"World Wide Kitchen"Dari dulu pengen banget bikin roti ini padahal bikinnnya sangat mudah dan bahannya sederhana . "Naan Bread" alias roti India yang merupakan makanan pokok mereka dan baru kali ini kesampaian bikin hasilnya pun empuk dan fluffy 😋 #Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Bollyfood #WisataKuliner Yayak W -
Bread Naan garlic *Indian bread* Bread Naan garlic *Indian bread*
Ini best bgt texture nya mantul hayu Pebramita -
Naan Bread Naan Bread
Source : Adelia IzzaSerunya ikut bagian dari pejuang golden apron 3 karena dapat free kelas online bersama Adelia izza. Kita belajar memasak makanan Timur tengah. Salah satunya Naan Bread.Naan bread ini asalnya Asia Barat, Asia Tengah, Subbenua India, Asia Tenggara. Naan Bread atau roti Naan juga termasul FlatBread bahan utamanya sebetulnya jenis tepung gandum, air, yeast, lemak masak dan yoghurt.Tapi saat belajar dengan kak adel kita pakai tepung terigu protein sedang dan olive oil. Awal mikir enak ga ya dikasi yoghurt segala. Ternyata hasilnya maantap enak buat wrap salad / wrap chicken salad. Menurutku ya mirip Kebab cuma ini lebih tebal.Nanti Naan Bread ini akan dipakaj buat bikin menu Chicken Shawarma Platter.Yukk selamat mencoba ya dan berkreasi menggunakan roti Naan ini ya 😍#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week18#Naanbread #RotiNaan Clarissa's Kitchen -
Butter Naan Bread Butter Naan Bread
Butter Naan Bread ini mendapat inspirasi dari menu andalan restoran the Cafe di Hotel Mulia - Bali. Menu aslinya menggunakan 'tandoor oven' khusus. Selain bisa dimakan dengan cocolan susu kental manis, Butter Naan Bread bisa juga disantap dengan menu kari atau hidangan India lainnya. Debby Lukito -
Naan Bread Naan Bread
Naan adalah sejenis roti pipih beragi yang dibuat dari tepung gandum, yang merupakan masakan populer asal Asia Barat, Asia Tengah, Subbenua India, dan Asia Tenggara. Permukaan roti ini terkadang ditaburi wijen atau jintan hitam, serta dibumbui dengan beragam bawang dan rempah-rempah.Sumber : WikipediaSuhu penyajian: Hot, Suhu kamarAsal: IndiaBahan utama: Tepung, Garam dapur, AirHasil cooking class online bersama #AdeliaIzza https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=cuS2PzodnyQePoeogyE2wpPC&shared_at=1601255016#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Rini Dwi Astuti -
Naan Bread Naan Bread
Bismillah.Bikin naan bread yg g disengaja cheeek😄Sebenarnya hari ini pengen bgt eksekusi wool bread yg lg hit di ig, sdh bikin adonan yg cantik, qodarullah adonan sepertinya over proofing dan jadinya pecah (pengen tau pecahnya sprti apa? Cek di foto langkah) 😭🤕 putus asa doooong.. buletin lg, bungkus plastik, masuk kulkas. Eeeh ternyata adonan ngembang😆😂 okelah kita panggang aja di atas pan😁 daaan jadilah naan bread.Diisi apa? Cek kulkas masing2 ya😉Kebetulan dirumah ada sisa daging kebab, jd sy isi daging kebab, beri mayonaise, saos tomat, saos sambel.Tapi kalo niat bikin isian naan bread, bisa diisi ayam bumbu yg sebelumnya dimarinasi, sayuran, saos mayo, dll. Dan makannya harusssss dan wajibbbb angettt yaa biat g kerasss😚Minggu ke 46#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Banten#cookpadcommunity_cilegon#pawonibukhanif Umi Baroroh -
Naan bread Naan bread
Naan bread bisa dimakan pakai salad atau gulai atau kari. Wangi banget setelah dioles garlic oil#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#bakerpad_serbaroti Marissa P Ristanto -
Naan Bread Naan Bread
Selasa, 29 sept 2020Source Adelia izzaHasil #onlineclass cooking 90 menit masakan timur tengah. Kebetulan ada kuah kari.. jadi kita buat roti naam aja..Minggu ini belum kepasar, stok ayam dikulkas sdg habis.. gak bisa buat Chicken ShawarmaSo this is it.. naan bread Umumnya bisa diberi taburan wijen atau jintan hitam, dibumbui dgn beragam bawang & rempah2#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Naan Bread Naan Bread
Naan Bread adalah makanan khas timur tengah (middle east) sejenis kulit kebab, namun lebih lembut / empuk klo menurut saya. Biasanya disajikan bersama chicken shawarma lengkap dengan saus yoghurt nya atau biasa disebut dengan saus Tzaziki....Source : Adelia Izza - chicken shawarma platterhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=kLT81KHUivmPMS6i7qBtVmbQ&shared_at=1601378251..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya..Note : sy buat 1/2 Porsi dgn menyesuaikan bahan yg ada di rumah. DKitchen -
Cheesy Naan Bread Cheesy Naan Bread
Roti ini biasanya di sajikan dan di makan dengan menu KARI di negara India. Kalo aku cukup dan cocok banget buat breakfast, sudah di uji coba 2x hasilnya enak, dan laris manis!Tips nya : wajib pakai teflon yg anti lengket jadi hasil nya akan bagus, api kecil aja dan harus menggunakan tutup agar matang nya merata dan bagus mengembang nya juga rata. :)Ohya ini juga bisa di jadikan bahan dasar pizza loh, coba2 aja deh ber-kreasi :D Sanni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar