Nasi kucing angkringan

Untuk pertama kalinya dalam sejarah saya bikin nasi kucing. Kalau dulu saya selalu "aneh" dengan namanya... Apa sih nasi kucing itu, kayak apa yaaa... Pernah duluuu saya berkunjung ke Jogja dan menemui banyak angkringan yang ada spanduk dengan tulisan "nasi kucing", tapi ga satu pun kedai angkringan yang saya kunjungi . Finally sekarang harus mencoba bikin dan tentu saja makan si nasi kucing ini. Karena apaaa..... Karena tugas semarak clover pekan ini temanya "all about angkringan", ide dari sang juragan angkringan mba @binisetiawati . Beliau mengadakan GA dan menantang warga clover untuk berInspirasi dengan menu angkringan.
Special GA kali ini karena sang penyumbang ide sedang merayakan Hari Lahir nya .
Selamat ulang tahun mba bini, kiranya nikmat sehat panjang umur, rejeki yang barokah selalu menyertai mu. Di lancarkan segala usaha, semakin berkembang dan sukses... semoga mba bini selalu bahagia Aamiin.
#CloverSpecialGA_DAPOERANGKRING
#AngKriNganKu
#pejuanggoldenapron2
#week44
#cookpadcommunity_lampung
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Nasi kucing angkringan
Untuk pertama kalinya dalam sejarah saya bikin nasi kucing. Kalau dulu saya selalu "aneh" dengan namanya... Apa sih nasi kucing itu, kayak apa yaaa... Pernah duluuu saya berkunjung ke Jogja dan menemui banyak angkringan yang ada spanduk dengan tulisan "nasi kucing", tapi ga satu pun kedai angkringan yang saya kunjungi . Finally sekarang harus mencoba bikin dan tentu saja makan si nasi kucing ini. Karena apaaa..... Karena tugas semarak clover pekan ini temanya "all about angkringan", ide dari sang juragan angkringan mba @binisetiawati . Beliau mengadakan GA dan menantang warga clover untuk berInspirasi dengan menu angkringan.
Special GA kali ini karena sang penyumbang ide sedang merayakan Hari Lahir nya .
Selamat ulang tahun mba bini, kiranya nikmat sehat panjang umur, rejeki yang barokah selalu menyertai mu. Di lancarkan segala usaha, semakin berkembang dan sukses... semoga mba bini selalu bahagia Aamiin.
#CloverSpecialGA_DAPOERANGKRING
#AngKriNganKu
#pejuanggoldenapron2
#week44
#cookpadcommunity_lampung
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Iris bawang putih dan bawang merah serta cabe
- 2
Goreng tempe yang sudah di iris2
- 3
Pada minyak bekas menggoreng tempe tadi, goreng teri, jika sudah berubah warna dan agak kering, sisihkan dipinggir wajan. Masukkan irisan bawang dan cabe
- 4
Tambahkan kecap dan air lalu masukkan tempe, tambahkan garam dan gula Aduk rata
- 5
Sajikan orek tempe dengan nasi yang di bungkus dengan kertas nasi dalam porsi kecil
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kucing ala Angkringan Nasi Kucing ala Angkringan
Semarak sabtu ini diganti give away dari mbk Bini Setiawan dengan akun cp Dapoer Angkring, menantang cookinglover untuk memasak menu yang ada di Angkringan, bisa makanan atau minumannya.Do'a khusus buat mbk Bini dan keluarga, semoga selalu diberi kesehatan, rezeki melimpah dan barokah dan usahanya lancar.. Aamiin.Aku pilih Nasi Kucing sebagai menu wajib, yang identik dengan angkringan. Jadi kalau orang nyebut nasi kucing.... Ya di angkringan. Sambel teri tempe sebagai lauk utamanya, maaf saya masak jadi satu, karena bumbu sama, yang penting tetap syedaaap...ya gk. Yuk mari masak...#cloverspesialga_dapoerangkring#AngkringanKu#tidaksekedarmemasak#cookingwitbhearteatingwithlove#cookpadcommunity_yogyakarta#GA_TheNextLevel#minggu9 Sri suharyaningsih -
Nasi kucing khas angkringan pati Nasi kucing khas angkringan pati
#ikut kreasi nasi tradisional siapa tau menang😆.ceritanya dpt email dr cookpad tentang kontes nasi tradisional.jadi kepikiran pengen bikin nasi kucing yg biasa dibeli di alun2.tp bukan nasi ikan kucing beneran lho...melainkan nasi porsi sedikit yg ditempelangin pake daun pisang dgn lauk kering tempe dan sambal jadi aku kreasikan aja dgn tambahan cabai hijau,mie goreng,telur&udang tempe goreng.biar makin yummyyy😀monggo dicoba resepnya.... Diana Putri -
Nasi kucing Nasi kucing
Kamis waktunya posbar @genkgadogado, walau setor mefet yang penting nggak bolos kan yaakk, kemaren udah bikin nasi tumpeng udah potho juga ehhhh malah kelupaan gk dikasih sesuatu yang merah putih, udah putus asa juga karena tadi pagi sampai siang super sibuk selesai acara jam 2, masih keburu langsung eksekusi bikin sesuatu yang bahannya ada stok dikulkas yang pertama aku bikin nasi kucing, ini bukan nasi untuk kucing yak tapi ini dia penjelasannyaNasi kucing (bahasa jawa: ꦱꦼꦒꦏꦸꦕꦶꦁ, translit. Sega Kucing) adalah makanan yang berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta. Porsi nasi kucing yaitu sedikit, biasanya ditambah sambal ikan, dan orek/sambel tempe, lalu dibungkus daun pisangKata "nasi kucing" berarti "nasi untuk kucing", karena porsinya yang kecil. Kata tersebut berasal dari kebiasaan masyarakat Jawa yang memelihara kucing dan memberikan makanan untuk peliharaannya dengan porsi kecil(Source : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Nasi_kucing)Nasi kucingnya rikuk mbak neng (alinett_cooknfood) rasanya enak pisannn cocok dilidah eyke, terinya aku ganti sama teri nasi, endulitaa pokoknya yang mau resep asli silahkan kunjungi akun mbak neng malah lebih komplit disana😍😘#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#FinalJagoRecook_Yog2#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel Mama Queen -
Nasi Kucing Angkringan Jogja Nasi Kucing Angkringan Jogja
#Pekan_Jogja#Pekaninspirasi#cookpadcommunity_Yogyakarta#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#W13_3Nasi kucing, nasi dengan porsi kecil.Biasa dijual di angkringan di Jogja.Lauknya terdiri dari sambal teri dan oseng tempe.Porsi yang mini membuat pengen nambah lagi nambah lagi. LinaKuw -
Nasi Kucing Ala Angkringan Nasi Kucing Ala Angkringan
Kangen banget sama Jogja, udah lama sejak pandemi ini ga pernah lg kesana, salah satu kuliner yang bikin kangen ya ini huhu..#PejuangGoldenBatikApron Neni Kuswati -
Nasi Kucing Nasi Kucing
Apa itu nasi kucing? Yuuk kita kenalan dulu...Nasi kucing adalah makanan yang berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta. Porsi nasi kucing yaitu sedikit, biasanya ditambah sambal, ikan, dan tempe, lalu dibungkus daun pisang. Sumber "Wikipedia"Nah untuk resep nasi kucing ku ini aku hanya menggunakan ikan pighiak( bahasa Manna Bengkulu Selatan) ikan yg hidup di sawah rasa nya manis gurih walaupun kecil kecil. Saya tambahkan kentang dan kacang tanah.Sebenernya di daerah Bengkulu Selatan tepat nya di Kedurang Bengkulu Selatan nasi kucing ini banyak di jual di pekan Bawah marab, pekan yg bukanya setiap hari /setiap pagi tapi di Kedurang bukan nasi kucing namanya, namanya nasi Ibat... Porsinya sama sedikit dan harganya pun sama murah meriah.. Biasanya hanya Rp 2000,-Untuk Mbak Bini Clover, HappyBirthday, semoga Panjang umur, sehat, sukses dan bahagia selalu. Aamiin.#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring#AngkringanKu#CookpadCommunity_bengkulu#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2 SEKARRADUHIN -
Nasi Kucing Bandeng Angkringan Nasi Kucing Bandeng Angkringan
Balon Challenge minggu ini, tantangan nya adalah memasak dengan bahan paling tidak 2 bahan dari B/A/L/O/N. Kali ini aku pilih B dan N yaitu Bandeng dan Nasi Putih. Pengalaman yang paling berkesan dengan mengikuti BALON Challenge ini adalah dengan ditetapkan bahan memasak, ini memberikan ide untuk memasak dalam satu minggu. Jadi aku bisa mencari beberapa resep bahkan yang mungkin belum bernah kupikirkan. Dengan demikian membuat aku lebih berkreasi dalam memasak.Mengapa aku pilih Bandeng dan Nasi Putih? Ini berawal dari ada nasi sisa semalam, dari pada nongkrong di magic jar pasti gak ada yang makan. Supaya habis, maka dengan sedikit effort, aku buatlah nasi kucing ala angkringan. Jalan sebentar ke tukang sayur untuk beli ikan bandeng. Bener khan.. langsung habis... tapi aku buat tambahan sebagai teman adalah sate kikil (sudah ada resepnya di akun ku ya)Yuuk dicoba..#CINTE_BahanBalon#CookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#BahanBALON Alifah Lestari -
Nasi Kucing 🐱 Nasi Kucing 🐱
Suami suka banget nasi kucing. Berhubung lagi corona ga berani beli makanan diluar, jadi buat deh 😂 Kata suami ga kalah rasanya sama yang biasa beli. Boleh di coba bu ibu 😉 Tesalonika Gianina -
Nasi Kucing Ala Angkringan (Sambal Teri Sambal Tempe) Nasi Kucing Ala Angkringan (Sambal Teri Sambal Tempe)
Bismillahirrahmanirrahim 🙏Postingan kedua spesial Ied Milad mbak Bini member #CloverSugeng Tanggap Warsa mba Bini, semoga dilancarkan usahanya, dimudahkan segala urusannya, dikabulkan hajatnya, disehatkan badannya. Berkah barokah. Aamiin.Menu yang posbar Semarak #Clover Angkringan yang kedua adalah Nasi Kucing Ala Angkringan versi Sambal Teri dan Sambal Tempe. Kalau di resep sebelumnya saya pakai lauk Sambal Teri Terong, untuk membungkusnya masih sama karena memang ciri khasnya Nasi Ala Angkringan seperti itu walaupun ada yang menggunakan kertas nasi.Source : Dapur Olive#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_Jakarta Farhah -
Nasi Kucing Nasi Kucing
Makanan ala angkringan, nasi porsi kecil di bungkus daun. Lauknya ikan bandeng secuil dan sambal tomat. Enaak 😍 Nisa Ulfa -
Nasi Kucing Nasi Kucing
Dinamakan nasi kucing karena porsinya yg sedikit/mini. Saya Kalau beli harus 2 porsi, soalnya kalau 1 porsi kurang kenyang😂 Kiki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)