Daging Sapi Bumbu Kecap
Bagi umat Islam hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban, biasanya daging sapi/kambing ada di rumah2 setiap orang, tidak terkecuali saya.
Bosan dng olahan daging kambing yg disate ataupun daging sapi yg dimasak rendang yg sedikit ribet, kali ini sy mengolah daging sapi menjadi sajian istimewa yg mudah yaitu daging sapi bumbu kecap.
Daging sapi yg dibalur dng bumbu2 dan kecap yg meresap, membuat makanan yg satu ini sangat pas disajikan untuk keluarga.
Sengaja sy tuliskan resep dsini krn utk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad demi untuk mendapatkan bonus #OnlineClass
Oh ya.. penggunaan daging sapi dsini bs digantikan dng daging kambing, tapi utk daging kambing sebelum dimasak sebaiknya dagingnya dibaluri dan ditekan2 dng parutan nanas yg didiamkan 15-30 menit kemudian dibilas, supaya untuk mengurangi bau prengus pd kambing dan jg akan terasa daging kambing yg lebih empuk.
Selamat mencoba mommies... Jgn lupa kirim foto recooknya trmksh...😘😘🙏🙏
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id
#EmakNusantaraKreatif
#dapoer_eva
Daging Sapi Bumbu Kecap
Bagi umat Islam hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban, biasanya daging sapi/kambing ada di rumah2 setiap orang, tidak terkecuali saya.
Bosan dng olahan daging kambing yg disate ataupun daging sapi yg dimasak rendang yg sedikit ribet, kali ini sy mengolah daging sapi menjadi sajian istimewa yg mudah yaitu daging sapi bumbu kecap.
Daging sapi yg dibalur dng bumbu2 dan kecap yg meresap, membuat makanan yg satu ini sangat pas disajikan untuk keluarga.
Sengaja sy tuliskan resep dsini krn utk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad demi untuk mendapatkan bonus #OnlineClass
Oh ya.. penggunaan daging sapi dsini bs digantikan dng daging kambing, tapi utk daging kambing sebelum dimasak sebaiknya dagingnya dibaluri dan ditekan2 dng parutan nanas yg didiamkan 15-30 menit kemudian dibilas, supaya untuk mengurangi bau prengus pd kambing dan jg akan terasa daging kambing yg lebih empuk.
Selamat mencoba mommies... Jgn lupa kirim foto recooknya trmksh...😘😘🙏🙏
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id
#EmakNusantaraKreatif
#dapoer_eva
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay hingga setengah layu, tambahkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum.
- 2
Masukkan daging sapi, aduk rata sampai berubah warna, tambahkan air, aduk rata kembali, masak dng api sedang.
- 3
Tambahkan lengkuas, kayu manis, sereh dan daun jeruk, masak hingga kuah sedikit berkurang, tambahkan garam, gula dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah menyusut.
- 4
Tambahkan tomat, aduk rata, masak hingga daging empuk, dan kuah kering nyemek2, angkat dan taburi wijen sangrai.
- 5
Daging sapi bumbu kecap sedap, siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Daging Sapi Bumbu Kecap Daging Sapi Bumbu Kecap
Hari minggu kemarin sudah bikin masakan ini. Trus saya tinggal makaryo, karena temu manten nya siang, saya sampai rumah sekitar jam 9 malam. (mampir rumah ibu dulu sebentar).Di tengah perjalanan pulang perasaan udah nggak enak, pengen cpt sampai rumah.Biasanya kalo pulang malam, pasti mampir jajan dulu, nah ini suami nggak mau, karena masih punya lauk di rumah.Sampai rumah, langsung lari ke dapur, karena dari depan rumah udah bau asap.Ternyata daging sapi yg saya masak td pagi, gosong.Ya Allah, untung nggak sampai kebakaran. Ternyata, di panasin sama bpk, ditinggal lah nonton tv, akhirnya ketiduran.Jadi, ini masak lagi daging sapi bumbu kecap nya.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Solo#olahandagingsapi#klangenanjajan_solo
-
Daging Sapi Bumbu Kecap Daging Sapi Bumbu Kecap
Pengen makan daging sapi, jadi belilah n pikir2 mau dimasak apa. Ketemulah ide bikin bumbu kecap. Cusss masak lah, yuk maree 😊
-
Daging Sapi Bumbu Kecap Daging Sapi Bumbu Kecap
Masak simple dan cepat,rasa pedas hangat dari merica dicampur kecap..klop.
-
Daging Sapi Bumbu Kecap Daging Sapi Bumbu Kecap
Masih menu daging kurban, kali ini daging sapinya saya bikin seperti bumbu semur, tp bumbunya lebih sederhana, daging dipotong kecil2 dan kuahnya disusutkan.
-
-
Daging Sapi Bumbu Kecap Daging Sapi Bumbu Kecap
Niatnya mau masak daging tapi ga ngerti mau pake varian apa.udah lah... ga usah pusing... bikin sebisanya eeeh... jadi juga masakan ala kadarnya.#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapiBumbuKecap
-
Daging Sapi Bumbu Kecap Daging Sapi Bumbu Kecap
GAS25-28.2.166Dimasak seperti ungkep, tapi tanpa santan, lagi ngak ada santan di rumah, tapi masak harus dilakukan.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri
-
Daging Sapi Bumbu Kecap Daging Sapi Bumbu Kecap
Makanan ni recomended untuk balita ya. Karena manis dan gurih. Masaknya simple bumbunya juga sederhana. Semoga menginspirasi.😊
-
Daging Sapi Bumbu Kecap Daging Sapi Bumbu Kecap
Masakan lezat g mudah basi.. recook dr resep mb evana tati dibekasiTp cara penulisan & masaknya ala2 saya, sesuai kebiasaan hehee#banggajagorecook#PejuangGoldenApron3
-
Daging Sapi Bumbu Kecap Daging Sapi Bumbu Kecap
Masakan simple tapi enak, yuk di cobain bun 🤭#PejuangGoldenApron3#TimHebring
-
Daging Sapi Bumbu Kecap Daging Sapi Bumbu Kecap
#ResepPertamakucocok untuk sarapan maupun makan siang.. selamat mencoba resep sederhana dari saya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar