Bahan-bahan

  1. 3 batanggalantin
  2. 4kentang
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2kemiri
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 sdtketumbar
  8. jika sukaCabe
  9. Laos 2cm geprek
  10. 3daun jeruk, ambil tulang daunnya
  11. Gula jawa
  12. Kecap manis
  13. Garam
  14. Kaldu jamur
  15. 1tomat
  16. 2 lembardaun bawang
  17. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong sesuai selera, goreng setengah matang. Potong galantin bulat, goreng setengah matang

  2. 2

    Uleg halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe, merica, ketumbar.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan Laos dan daun jeruk, masukkan ke air mendidih, biarkan mendidih 5 mnt. Tambahkan garam, gula, kecap manis, kaldu jamur, tes rasa. Masukkan kentang dan galantin. Biarkan mendidih lagi. Matikan api, tambahkan tomat, irisan daun bawang dan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mama Yoave ☘️
mama Yoave ☘️ @mamayoave
pada
wanita bekerja yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa