Daging Kecap

Miss Kyky
Miss Kyky @miss_kyky
Bandar Jaya, Lampung Tengah, Lampung-Indonesia

Selamat Hari Raya Idul Adha ❤️
Alhamdulillah masih bisa merayakan hari ini. Bisa shalat berjamaah dimasjid, dan tidak lupa untuk tetap jaga jarak, juga menggunakan masker.
Menu yang udah aku siapkan untuk #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini adalah daging kecap. Dijamin deh semua bisa makan, anak2 terutama yang makannya lumayan susah. Hehe
Kemarin ngidam banget bisa ikutan online class, sekarang aku mau banget bisa dapetin #e-Book #eBook dari Cookpad. Untuk nambah ilmu pengetahuan permasakan. Semoga bisa Aamiin
Yuk kita siapkan nasi dan minuman untuk #BancakanOnlineBarengCookpad
Semoga menginspirasi

#PejuangGoldenApron2
#BancakanOnlineBarengCookpad
#e-Book
#eBook

Daging Kecap

7 orang berencana membuat resep ini

Selamat Hari Raya Idul Adha ❤️
Alhamdulillah masih bisa merayakan hari ini. Bisa shalat berjamaah dimasjid, dan tidak lupa untuk tetap jaga jarak, juga menggunakan masker.
Menu yang udah aku siapkan untuk #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini adalah daging kecap. Dijamin deh semua bisa makan, anak2 terutama yang makannya lumayan susah. Hehe
Kemarin ngidam banget bisa ikutan online class, sekarang aku mau banget bisa dapetin #e-Book #eBook dari Cookpad. Untuk nambah ilmu pengetahuan permasakan. Semoga bisa Aamiin
Yuk kita siapkan nasi dan minuman untuk #BancakanOnlineBarengCookpad
Semoga menginspirasi

#PejuangGoldenApron2
#BancakanOnlineBarengCookpad
#e-Book
#eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 lembardaun salam
  3. Secukupnyakecap
  4. 2 sdmgula merah
  5. Bumbu halus:
  6. 8 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 2 ruas jarijahe
  10. 2 ruas jarilaos
  11. 2 sdmketumbar
  12. 1 sdmlada
  13. 2 butirkemiri
  14. 1/2 sdtpala

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan ya.. Ini daging qurban fresh pagi ini dan juga bumbu2 yang siap dihaluskan dengan blender

  2. 2

    Presto daging kurleb 20 menit (dari presto mulai bunyi uapnya), jangan lupa tambahkan 1/2 sdm garam. Tips menggunakan presto: jika sudah selesai merebus, buang uapnya terlebih dahulu dengan garpu sampai tidak bunyi. Lalu baru dibuka tutupnya.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula merah, daun salam, garam. Tumis hingga harum, lalu masukkan 150 ml air. Masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan daging beserta kuahnya ya, tambahkan penyedap. Aduk lalu tutup, masak kurleb 15 menit. Tambahkan kecap tutup kembali, masak hingga kuah mengental. Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Kyky
Miss Kyky @miss_kyky
pada
Bandar Jaya, Lampung Tengah, Lampung-Indonesia
Believer in cooking from scratch. Everything tastes better homemade!IG: @risky_dp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa