Daging kambing kecap ♥️

Name: Daging kambing kecap ♥️
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging kambing; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 sereh geprek; Secukupnya minyak, air, garam, gula, dan penyedap non msg; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 ruas jari jahe; 1/2 sdr merica butir / bubuk; 2 buah cabai rawit; 2 buah cabai kriting; 1/2 kemiri

Devi Hastine @Heyvii_

Tangerang

Alhamdulillah, anak kostan dapat daging kambing di hari idul adha 🤩 masak secukupnya dan sesimpel-simpelnya 🤩
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
Bahan dan bumbu disesuaikan porsinya ya

Lebih banyak

Daging kambing kecap ♥️

Devi Hastine @Heyvii_

Tangerang

Alhamdulillah, anak kostan dapat daging kambing di hari idul adha 🤩 masak secukupnya dan sesimpel-simpelnya 🤩
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
Bahan dan bumbu disesuaikan porsinya ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

1/4 kgdaging kambing
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1sereh geprek
Secukupnyaminyak, air, garam, gula, dan penyedap non msg
Bumbu halus
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 ruas jarijahe
1/2sdr merica butir / bubuk
2 buahcabai rawit
2 buahcabai kriting
1/2kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus daging dengan metode 5-30-7 agar hemat gas 😁 jika sudah empuk tiriskan dan di potong-potong sesuai selera
2

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan juga sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum
3

Masukan dagingnya, beri secukupnya air kemudian kecap, garam, gula dan penyedap
4

Koreksi rasa, Tunggu sebentar sampai bumbu meresap dan siap dihidangkan 😍