Salam satu masakan pendamping nasi Jamblang adalah sambal goreng Jamblang. Enak banget sambalnya segar dari cabai merah besar, tambah enak dengan potongan daging didalamnya. Source : YT Belajar Masak dengan penyesuaian#Cookpadcommunity_Kalbar#MasakanMamaEra#ResepMamaEra

Sabtu, 12 Juni 2021.....Semarak Clover sabtu ini, temanya menu makanan khas Cirebon....ada 2 makanan yang ingin saya coba yaitu empal gentong dan sambal goreng yang biasa disajikan dalam menu nasi jamblang. .... Nasi Jamblang sendiri punya ciri khas yaitu nasinya di bungkus daun jati, dengan lauk beraneka pilihan. Salah satunya sambal goreng daging/Ati. Kali ini saya buat sambal goreng daging resepnya mbak Deaskarl, dengan penyesuaian bahan sesuai dengan selera orang rumah. Karena saya dan anak anak tidak terlalu suka makanan yang terlalu pedas jadi cabe merah besarnya dikurangi dari berat cabe merah di resep 😊Source : Deaskarl (dengan penyesuaian bahan)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9032104-sambal-goreng-jamblang-khas-cirebon?invite_token=57VXXv8oMpPFKNX7DXdBpJk8&shared_at=1623516299#RasaCaiRebon#Semarak_RasaCaiRebon#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PekanCooksnap#resepserunipuspaindah

Sisa cabe keriting banyak takut busuk dan kebetulan c suami minta bawa bekel coz puasa jadi aja ini hehhe

Cirebon kulinernya emang gapernah melukai hati, krn emang selalu bikin hepi ! Sampe sering kan ajakan wiskul cirebonan 🤭 Nah, selain empal gentong, tahu gejrot, nasi lengko, bubursop,dll.. ada lagi namanya nasi jamblang.. nasi jamblang apaansih? Ya sama kayak nasi-nasi rames di kota lainnya dengan cita rasa khasnya.. Sambal goreng ini salah satu menu wajib di nasi jamblang loooh.. jamblang biasanya ada blekutek (cumi masak hitam), primadona ikan asin cirebonan si "penjelan" , dan tentu saja si sambal goreng khas satu ini... mau bikin level pedes banget, gapedes, atau super pedes juga bisa banget looh.. dijamin bikin nagih, cobain yuuk ! 😀 ||#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke22 #CookpadCommunity_Jayapura#PekanInspirasi #Pekan_Cirebon

Sering kerja ke cirebon akhirnya ketagihan sama sambal goreng khas nya. Boleh dicoba bu-ibu resepnya kaya masak sehari hari.. yg pasti enaakk 😋

Kuliner cirebon yang ngangenin yang menjadi menu favorit keluarga Oo iya ini kali pertama sy nulis resep lho biasanya sy cuma jd pembaca resep saja di Cookpad

24-11-2019, #46-2019 sambel goreng cirebon, aslinya bisa memakai bahan selain daging, atau pun di mix, misalnya udang, kentang, ati, ampela, bola daging dls. Ini resep dari mamah saya dan selalu berhasil menghabiskan isi bakul nasi, ciri khasnya adalah pada irisan cabai yang di goreng sebelum di campur bumbu lainnya.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek#teamtrees

Khas cirebon

kangen masakan ibu

Jamblang adalah nama daerah di Cirebon

Terinspirasi saat beli teman nasi di rumah makan. Pas liat suami makannya lahap banget. Ternyata ada memory di balik masakan ini. Mulai hunting resep plus tanya my beloved mom. Jadilah masakan yg untuk nyiapinnya butuh perjuangan menahan pegel dan panas di tangan krn bersihin cabe merah dan di-iris sendiri😂