Last minute...slalu jd tim mefet utk ikutan GA...GA kali ini temanya menu angkringan...yang berbau2 khas angkringan seperti macam nasi kucing dan sate2an...meski ga harus sate...Tapi kali ini ttp setia menggunakan menu sate2an...meski sederhana tp juaraaa rasanya...Sate krokot, sate ini dr ceker atau kepala ayam yang kalau dimaem seperti ada bunyi krokot2 gitu...dipadu dengan nasi putih dikasih dadar telor diatasnya dikasih sambal bawang....endeeesss juragan...😀😂GA kali ini bertepatan dgn ultahnya si yg punya hajat...skalian mengucapkan HBD mbak...Smoga slalu dalam keberkahan rejeki, kesehatan serta usia yg bermanfaat. Sukses slalu usahanya...Aamiin#cloverspesialGA_dapoerangkring#angkringanku#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring#AngkringanKu#cookpadcommunity_surabaya#cookinglovers#clover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel#iffahfoodies

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita semua yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Meramaikan minggu ini mariii kita membuat sate klopo. Klopo dalam bahasa Indonesia adalah kelapa. Saya baru pertama kali ini maem sate kelapa dan ternyata ennak (kata saya 😉🤭)..tapi mungkin rasa nya ga seotentik dipanggang/dibakar pake arang..Source : mb Nia @KitchenMamaNia dengan sedikit penyesuaian bahan yg adaUntuk resep asli mb Nia bisa disini yaa..https://cookpad.wasmer.app/id/r/14764963#KelapaJadiApa#BamasakBaimbai#SateArekSuroboyo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel

Assalamu’alaikumSemarak Day.Tema kali ini berasal dari mbak Min @imaimey yang menang arisan. Tema semarak kali ini adalah kreasi kelapa.Makasih mbak atas tema kerennya.Aku bikin sate klopo aja, semoga berkenan yaa mbak.Source :#KreasiOlahanKelapa#Semarak_KreasiOlahanKelapa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#Balonchallenge#Kopijos_racikankelapa#serbaserbikelapa

Idul adha memang sarat dengan daging sapi, kambing ataupun kerbau. Biasanya daging diolah dengan beragam jenis masakan tradisional Indonesia, dari sate, rendang, sup, soto,tongseng, dsb. Kali ini terinspirasi dari resepnya mimi Firda@home yang berasal dari Jawa Timur, saya ingin mencoba membuat sate Klopo. Kata suami saya, kalau ia dan teman2nya ke Surabaya ya yang di cari ga Sate ini. Karena khas dan sulit di temui penjualnua di Jakarta sini.Pas ubek2 isi kulkas nemulah saya, kelapa parut yang sudah saya bekukan sejak sebulan yang lalu, bumbu2 dapur seperti bawang yang selalu saya awetkan di chiller agar tak gampang busuk, daun jeruk yang juga saya bekukan dikulkas agar awet saat2 diperlukan. Tips : Untuk kelapa parut sendiri cara mencairkannya bisa di kukus sebentar agar tidak beku atau di turunkan dr freezer semalaman agar esoknya bisa digunakan. selamat mencoba 😊#KurasKulkas#Cookpadcommunity_tangerang#berburucelemekemas#resolusi2019

Sate klopo atau sate kelapa adalah kuliner khas surabaya, warung sate terkenal sate klopo ondomohen bu asih , makanan ini unik, lain dari sate pada umumnya, balutan kelapa yg dicampur dengan bumbu khas yang membuat rasa sate ini mampu mengoyang lidah pembelinya dan bikin nagih saking enaknya. Namun sayang bu asih ga buka cabang dikota lain, jd mesti dateng ke surabaya buat nyicipin ini..sy coba bikin sendiri walau tak seenak yang disana, yg penting bs jd pengobat rindu 😂 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_bekasi

Ceritanya dikasih ibuk kikil 2 kilo. Sudah di masak macem2 kikil gk tau lagi sisanya di masak apa. Pikir2 rencananya mau di buat sate kikil aja ya.... Ini baru pertama kali masak sate kikil. Dg bumbu seadanya di rumah. Alhamdulillah.... Enak#PejuangGoldenApron2#MingguKe30#KamuInspirasi#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad

Sudah rindu berat plg kermh sby dan rindu kuliner sby, akhirnya bikin sate klopo...walaupun ga sesedap kl beli di penjualnya (krn bakarnya pakai arang) tp sudah lmyn ngobatin kangen ☺️😍

Comment : Paduan daging lembut dan kelapa gurih berbumbu. Sate'na Reng Medure yang jadi andalan Wong Suroboyo... @bukuWarisanNusantaraHatta, ini Makanan Istimewa bagi Rakyat (jelata) dahulu kala,.. saat dimana kehidupan masih sangat sulit, untuk bisa makan "daging" meski sedikit namun bisa dimakan banyak anggota keluarga, maka dicampurlah dengan Kelapa yang diparut dan dibumbui hingga terasa sangat lezat apalagi dibakar dan diberi Kecap dan cabe.Jamak mengetahui, Sate Klopo adalah makanan khas Surabaya, padahal sate ini aslinya dari Madura yang dibawa imigrant lokal menyeberangi selat Madura. Bahkan bila kita lihat di sepanjang jl. Ondo-Gemogen (Ondomohen) Surabaya pedagang yang jualan saat weekend, yang di gang-gang, Bu Asih, atau penjual saat CFD juga keturunan Madura.Di Porong, ada Bok (Mbok - Bahasa Madura) yang jual Sate Klopo sejak saya masih SD hingga kini masih menjajakan dagangannya, terakhir beli tahun lalu 10 tusuk plus lontong harganya Rp. 10.000. Tidak mudah mencari Sate ini kalau tidak di Surabaya - Sidoarjo, karena dibanding Sate Lilit, Sate Marangi, Sate Klatak, entahlah.. tidak begitu menasional.Kali ini untuk #PekanInspirasi #SateDaerah #Pekan_Sate #CookpadCommunity_Surabaya saya buat versi saya yang sedikit lebih mudah dan bisa dibuat dirumah saat kangen pulang ke Surabaya,..

Source: pojoksimbok( https://www.instagram.com/p/Bgeh66cjBbP )Sate klopo, saya baru merasakan beberapa kali ketika mampir di Surabaya... Tidak perlu ke restoran/warung makan yang terkenal, sate klopo yang dijual kaki lima di pinggir jalan pun sangat enak dan khas rasanya... Gurihnya kelapa parut memberi cita rasa tersendiri yang tidak saya temukan di sate-sate daerah lain... Berikut sate klopo ala Mamarere, saya pakai daging ayam biar cepat matangnya, soalnya saya panggang pakai teflon...Pekan 18 (6 - 12 Mei 2019): Sate Klopo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity #cookpadcommunity_tahuna#SiapRamadan

Week 31 #PejuangGoldenBatikApronMengcooksnap resep milik mbak Firda @Journey_Me, sate ini benar-benar baru buatku..Sesuai namanya, "Klopo", Sate Klopo ini dibuat dengan tambahan kelapa. Daging yang dapat diolah bisa daging ayam, bisa juga daging sapi. Klopo dalam bahasa Jawa berarti kelapa. Daging Sate Klopo yang dibalut kelapa memiliki tekstur empuk. Sebelum disajikan, satai terlebih dahulu dilumuri sambal kacang.Konon katanya, sate klopo yang menjadi makanan khas Surabaya ini berasal dari Madura, dibawa dan dijual di Surabaya lalu melegenda disana.Disclaimer🙏:Pada resep asli, daging TIDAK direbus sama sekali, perebusan saya lakukan karena benar-benar ingin menghemat waktu pemanggangan di teflon, jadi daging saya buat empuk terlebih dahulu dan agar bumbu tetap meresap, waktu untuk marinasi daging dengan bumbu saya perpanjang.#BamasakBaimbai#SateArekSuroboyo#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Ini sate yang rencananya mau saya bikin, tapi endingnya harus berbagi daging buat sate Maranggi 😅 Resep saya pake punya Mba Wen (wenny_must). Tapi saya bikin 1/2 resep aja. Akhirnya makan sate klopo juga, bikin keinget jaman dulu pas pagi-pagi nongkrong di jalan Ondomohen buat beli sate klopo 😁#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa

Posting bareng kali ini di komunitas cookpad solo dapat tantangan dari mba Bini @Dapoer_Angkring bertema menu angkringan . Kali ini saya mau merecook resep sate kikil dari beliau serta ada ada bahan yang dimodifikasi. Sate kikil salah satu sajian yang ada di angkringan. Tepat di bulan Juli ini beliau juga ulang tahun loch. .. Doa terbaik untuk mba Bini dan keluarga . Sumber : Dapoer_ Angkring #PosbarAngkringan_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3