Sup Bola-bola Udang
Cocok untuk menu bersantap bersama keluarga 🍤🍤
Cara Membuat
- 1
Nikmati saat masih hangat ya 🍤
- 2
Ini bahan-bahannya. Kalau tidak ada lemak ayam, bisa diganti tulang ayam, atau tidak pakai pun tidak apa-apa.
- 3
Buncis, wortel, dan bawang bombay diiris-iris.
- 4
Udang dicincang halus bisa dengan manual atau pakai mesin (saya pakai chopper). Setelah itu tambahkan 2 sdm tepung tapioka/tepung kanji (sekitar 35 gram), 1 sdt garam, 1/2 sdt lada, dan 1/2 sdm penyedap (sekitar 6 gram Royco Ayam)
- 5
Aduk rata. Test rasa dengan merebus 1 sdt adonan sampai matang. Jika rasa sudah pas, boleh dilanjutkan membuat bola-bola udang (saya memakai 2 sendok teh, supaya tangan tidak kotor). Sisihkan.
- 6
Tumis bawang bombay di margarine yang sudah dilelehkan. Tumis hingga harum, lalu masukkan air kira-kira 1 liter. Masukkan lemak ayam (jika suka) dan wortel. Masak hingga mendidih.
- 7
Masukkan bola-bola udang. Masak hingga matang (bola-bola akan mengapung di kuah).
- 8
Masukkan buncis, lalu garam, gula, lada, penyedap secukupnya. Tes rasa. Masak sebentar saja agar buncis tetap segar.
- 9
Jadi deh 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Bola-Bola Udang Sup Bola-Bola Udang
Resep ini cocok untuk "Solusi Si Sibuk" karena menggunakan bahan sedikit tapi sudah mencakup sayur & lauk.Sumber: Seri Menu & Resep (Menu Sehari-Hari) Volume 1 oleh Yasa Boga & GPU halaman 30.#SupCemplangCemplung#AntiRibet
-
Sup Bola-bola Udang Sup Bola-bola Udang
Ini kalau ditambah bengkoang jadi Tekwan deng 😂👌🧡
-
Sup Bola-Bola Udang Sup Bola-Bola Udang
13.11.19Supnyaaa menyegarkan, enaaakk... 😍Recipe: Tintin Rayner#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_tangsel
-
Sup Bola-bola Udang Sup Bola-bola Udang
recook dr resepnya c tintin rayner..simple n tasty
-
-
Sup Bola-Bola Udang Sup Bola-Bola Udang
Masak sup bola-bola udang, menu yang anak saya pasti suka, sekalian ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet #eBook. Sup bola-bola udang bisa dinikmati dengan bihun/soun saja atau dengan nasi atau keduanya, kalau saya makannya cuma sama bihun atau soun, kalau anak saya makannya sama nasi dan bihun/soun juga, maklum masa pertumbuhan hehe... Sup bola-bola udang ini bisa dibikin dalam porsi banyak untuk acara atau bancakan sebagai menu pendamping menu2 lainnya#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel
-
Sup Bola-Bola Udang Sup Bola-Bola Udang
Pulang kerja masak sup bola-bola udang, tidak memerlukan waktu yang banyak buat masak ini. 😊Source : Vey alodia's Kitchen#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#RecookPapadaan_3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel
-
-
Sup Bola-Bola Udang Sup Bola-Bola Udang
Source : Tintin RaynerIni enak banget loh.. bisa jadi menu sup dengan isian lain biar ga melulu ayam atau baso sosis. Anak aku juga kalo sup2an pasti seneng deh. Makanya cepet dan lahap
-
Sup Bola-Bola Udang Sup Bola-Bola Udang
Pengin masak yg ringan tapi segar,,beneran sup ini seger bangettt,mirip tekwan versi udang,recomended 👍👍,mbak @tintinrayner resepnya oke banget deh ah 😍😍
-
Sup Bola Bola Udang Sup Bola Bola Udang
Bismillah...Ini jadi salah satu menu andalan di kala selera makan anak tengah saya lagi down,yang tadinya ogah-ogahan maemnya kalau di masakin ini Alhamdulillah jadi moodbooster.#SupBundaMelvy#JelajahResepRumahan#JelajahResep#GA_TheNextLevel#Mingguke24
-
Sup Bola Bola Udang Sup Bola Bola Udang
Resep by Tintin Rayner, tapi ini ga lengkap sayurnya krn pas lg males ke pasar, jd masak apa yg ada di kulkas aja. Tp ini uenak lohh sumpah kiddos ku sampe nambah2 trs😂, lain bgt dg sup kebanyakan, ini rasanya hampir mirip bakso, sueger, maknyuss😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar