Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
Pangkalanbun Kalimantan Tengah

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_pangkalanbun
#cookpadcommunity_id_borneo
#Dutarecookborneo
#DutaRecookBeraksi

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻
#BancakanOnlineBarengCookpad
#OnlineClass
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_pangkalanbun
#cookpadcommunity_id_borneo
#Dutarecookborneo
#DutaRecookBeraksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. 250 grdaging sapi
  3. 2 buahkentang
  4. 3 buahwortel
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 1 ikatsaledry
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 bksroyco rasa sapi
  9. 1 sdtgula putih
  10. 3 literair
  11. Bumbu ulek
  12. 5 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 buahpala
  16. 1rj jahe
  17. 1 bkslada
  18. 1 sdmgaram
  19. Rempah -rempah
  20. 1 bkskapulaga
  21. 1 bksbunga sisir
  22. 2 bkskayu manis
  23. 1 bkscengkeh
  24. 1 bkslada
  25. harga 1 bks = Rp 1000,-

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai mendidih,buang airnya.

  2. 2

    Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7)

  3. 3

    Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe

  4. 4

    Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan.

  5. 5

    Kupas sayuraan,potong- potong.

  6. 6

    Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan.

  7. 7

    Note : penampakan rempahnya perbungkus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
pada
Pangkalanbun Kalimantan Tengah
🧑‍🍳🥗hai Salam kenal 🙏 aku seorang ibu tangga biasa yang selalu berusaha memberikan hidangan yang terbaik untuk keluarga tercintaku 🏡🍯Karena kami sekeluarga senang sekali memasak, maka resep yang aku terbitkan disini adalah hasil masakan kami sekeluarga, sumber resepnya bisa dari teman,kerabat, keluarga ataupun resep turun-temurun,danyang pasti adalah hasil recook dari resep cookpeder juga hasil recook dari berbagai sosmed. dan untuk menghormati penulis resep,resep yang aku bagikan akan aku cantumkan sumbernya, sesederhana apapun resepnya, karena itu adalah maha karya seorang penulis resep 🙏🤗disini aku tuliskan kembali resep yang pernah kami olah di dapur sederhana kami,yang walaupun masakannya simple dan sederhana,tapi akan selalu dikenang sampai kapanpun, karena dimasak dengan perasaan cinta dan kasih 🤗 💅🤍💖👒💟 bersama cookpad kami selalu berusaha berkembang ke arah yang lebih baik 💟👒 🌿 i love cookpad 🌿🥣📸 buat teman-teman semua silahkan direcook yaa.. dan kalau kalian berkenan silahkan 📸cooksnap juga, karena aku sangat senang dan berterima kasih sekali kalau dapat cooksnap dari kalian, mohon maafkan aku kalau misalkan cooksnap kalian nggak kebalas yaa.. dear. . mungkin terlewatkan,kalau misalkan aku baca pasti aku balas 🙏💖🤗 🤍 happy 🫕cooking 🤍🚦kalau kalian mau copas and shere resepku, jangan sungkan, silahkan aja yaa... semoga bermanfaat buat semua,dan menjadi amal jariyah untuk kita semua ya... love you dear ✨💓 🌾12021981🌾🏘 kalau berkenan boleh follow atau mampir ke ig ku @mahyawi yaa... mari Kita berteman di dunia maya... salam Sutil ajaib😅🤗
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa