Sup Tulang Kaki Sapi (Sum-Sum)

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Dapat kiriman ketupat dari teman mother, gak sabar auto mother masak Sup Tulang Kaki Sapi kesukaan kami semua. Terimakasih resepnya ya mbak. Source: Hade Ummu Humairah #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Sup Tulang Kaki Sapi (Sum-Sum)

Dapat kiriman ketupat dari teman mother, gak sabar auto mother masak Sup Tulang Kaki Sapi kesukaan kami semua. Terimakasih resepnya ya mbak. Source: Hade Ummu Humairah #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Sekitar 1 jam
4-5 orang
  1. 2 buahTulang Kaki Sapi
  2. Bumbu-bumbu:
  3. 3 helaiDaun Salam
  4. 2 batangSerai (keprek)
  5. 2 batangDaun Jeruk
  6. Bumbu-bumbu Tumis:
  7. 10 siungBawang Putih (haluskan)
  8. SeruasLengkuas (keprek)
  9. SejempolJahe (keprek)
  10. 1 sdtGaram
  11. 2 sdtLada
  12. 1 sdmKaldu Sapi Bubuk
  13. Bumbu Setelah Selesai Presto:
  14. 4 buahTomat (iris-iris)
  15. 2 batangDaun Bawang (iris-iris)
  16. Bahan Taburan:
  17. Daun Sup
  18. Bawang Goreng

Cara Membuat

Sekitar 1 jam
  1. 1

    Rebus tulang dengan air yang banyak sampai tulang terendam, rebus sampai mendidih. Buang semua airnya dan tambahkan air; masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk, tambahkan air sampai terendam, masak sampai mendidih.

  2. 2

    Tumis bumbu-bumbu, masukkan ke dalam panci presto dan masak selama 1 jam. Matikan kompor, setelah tutup presto sudah bisa dibuka, masukkan tomat dan irisan daun bawang, rebus lagi sampai mendidih.

  3. 3

    Sajikan selagi panas. Jangan lupa taburkan bawang goreng dan daun sup. Cocok banget dimakan dengan ketupat, atau nasi.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa