Dendeng batokok ala rumahan
Cara Membuat
- 1
Potong daging tipis2. Lalu cuci bersih
- 2
Giling merica, bawang putih dak sedikit garam agar tidak licin saat di giling menggunakan cobek
- 3
Lumuri daging dengan bumbu yg sudah di giling dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
- 4
Setelah 15 menit rebus daging tadi sampai air menyusut
- 5
Kemudian goreng daging dengan minyak panas. Tapi jangan terlalu lama cukup sedikit kecoklatan
- 6
Setelah itu geprek daging dengan menggunakan cobek
- 7
Kemudian goreng cabai dan bawang merah tadi sampai layu
- 8
Lalu giling cabai dan bawang merah yg sudah di goreng. Jangan gilinf terlalu halus yaa...
- 9
Lalu masak kembali cabai. Berikan gula garam dan periksa rasa setelah hampir matang masukkan air jeruk nipis lalu kemudian masukkan daging ke dalam wajan
- 10
Dendeng siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Batokok ala rumahan Dendeng Batokok ala rumahan
Ketika gairah memasak sedang berkobar, melipir ke dapur lihat daging sapi beku di freezer.. hmm semakin mudah untuk diiris tipis buat daging dendeng hihii :)
-
Dendeng Batokok Rumahan (Khas Minang) Dendeng Batokok Rumahan (Khas Minang)
Dapat Daging Kurban tapi bingung mau di buatkan apa, Better bukin ini bikin Keluarga di rumah makan nambah nambah
-
Dendeng batokok ala ala Dendeng batokok ala ala
Enak di cemilin, tapi cocok jg jd lauk. Pertama kali buat tapi suka. Suami jg sukaaaak. Alhamdulillah. Seger dan endeus!
-
Dendeng balado rumahan Dendeng balado rumahan
Suasana idul adha pasti ga jauh2 dr rendang😁 nah sekarang nyoba didendeng deh yg rasanya enak, bumbunya meresap dan dagingnya empuk🤩🤩🤩🤗
-
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Dikasih resep sama uni nila, tiap dia bawa bekal makan siangnya selalu minta nyicil. Anyway aku eksekusi buat mamam sahur semalam dan rasanya maksyoosss#enjoy
-
Dendeng batokok ala” Dendeng batokok ala”
Punya daging tapi bosen disemur teruuus, dibuatlah dendeng batokok walopun ga sesuai dengan bumbu padang asli, trus saya juga ga goreng garing c daging karena swami sukanya yg empuk, maklum giginya udah ga utuh jd susah ngunyah katanya...heheh
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Mumpung ada daging sapi dikulkasKali ini bikin dendeng batokok yg paling simpleBahannya sesederhana itu tapi enakSetelah mateng, menyesal masak cuma sedikit karna ternyata serumah pada doyan dongg 😂Tapi untuk yg ini gk pedes ya walaupun cabenya terlihat menantang 😆#PejuangGoldenApronBatik
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Dendeng batokok adalah salah satu makanan yang berasal dari Sumatra Barat khususnya daerah Minangkabau.rasanya yang pedas gurih dan dagingnya yang empuk,membuat dendeng batokok ini banyak disukai.#RasaNusantara#GAS2025#POSBAR_26
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Ini dendeng batokok padang tapi yg bikin orang jawa yaa 🐔
-
-
Dendeng batokok Dendeng batokok
Ini salah satu menu favorit dari masakan ibu kami.Klw ibu udah masak ini, anak2 nya semangat sekali utk makan, bisa sampai tambah2 nasi nya.Klw sekarang ,gantian anaknya yg masakin utk ibu.Klw makan ini, ibu gabisa banyak lg skrg krna takut kolesterol naik, tpi klw udah masak ini, ibu jd semangat makannya. Wlwpun cuma bisa makan sedikit.Utk hari ibu tahun ini, saya persembahkan dendeng batokok ini utk ibu tercinta kamii.We love u bu ♥️♥️Sehat selalu ya.#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpesialHariIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar