Kerang Hijau Rica-Rica

Makanan kesukaan suami, biasanya di gadoin aja
Kerang Hijau Rica-Rica
Makanan kesukaan suami, biasanya di gadoin aja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih / sikat sisi luar kerang hijau lalu rendam dengan air garam agak kotoran didalam kerang keluar, rendam kira-kira 5-7menit lalu tiriskan
- 2
Rebus kerang hingga setengah matang lalu tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu: cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan jahe. Iris-iris bawang bombay.
- 4
Panaskan minyak goreng masukkan bawang bombay, goreng hingga layu lalu masukkan daun jeruk dan bumbu halus. Masak hingga matang.
- 5
Masukkan gula merah, saus tiram, kecap manis dan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan garam, gula putih, lada, royko dan kaldu jamur.
- 6
Cek rasa bila sudah pas masukkan kerang hijau, aduk rata dan masak hingga bumbu melumuri seluruh kerang, tutup sebentar dan kerang siap di santap. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica-Rica Kerang Hijau Rica-Rica Kerang Hijau
Pecinta kerang hijau recook ya, dijamin nagih 😁 adresjanti -
-
-
Rica rica kerang hijau Rica rica kerang hijau
# Anti Ribet Kerang hijau request suami tercinta 🤩😋 Delsianti -
Kerang Rica-Rica Kerang Rica-Rica
Di pasar lagi banyak kerang, dimasak pedas aja biar makan semangat 💪💪*nambahnya hihiii Ayakintani -
Kerang hijau bumbu rica-rica Kerang hijau bumbu rica-rica
Mampir di rumah kakak ipar eh ada penjual ikan lewat akhirnya aku tergiur sama kerang ijo nya.😁 Aniq Faizun -
Kerang Rica-rica Kerang Rica-rica
Resep pertama yang saya simpan di cookpad. Olahan kerang salahsatu favorit saya, walaupun suami kurang doyan sama kerang. 😅 Dina Pertiwi Ash-sangki -
-
Kerang hijau bumbu rica-rica Kerang hijau bumbu rica-rica
Hari ini masak yang super simple...karena cuma kebagian ini di ibu sayur 😅😅😅 Syifa_hana -
Kerang Rica-rica Kerang Rica-rica
Lagi kepengen sea food, waktu kepasar tradisional nemu kerang. Ya udah deh buat kerang rica-rica aja. Semoga pada suka ya bunda dengan resepnya. #siapbersinar Ayu's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar