Steak Daging Sapi Ala2
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, masukkan dalam panci presto, tambahkan bawang putih,jahe,garam dan air. Rebus selama 5menit (terhitung dari panci presto berbunyi ya), matikan kompor, tunggu sampai uap habis sendiri baru panci boleh dibuka.
- 2
Iris tipis memanjang daging sapi. Siapkan cobek dan ulegan, geprek2 daging sapi biar empuk.
- 3
Pecahkan telur, tambahkan kaldu jamur & lada hitam, kocok sebentar. Masukkan daging dalam kocokan telur, biarkan kurleb 3-5menit utk dapatkan tekstur daging yg juicy.
- 4
Ambil potongan daging masukkan dalam tepung kering, goyang2 wadah tepung sampai tepung terbalur semua. (Agar tepung tidak keras)
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng daging dengan api sedang
- 6
Buat saus. Panaskan margarin dalam wajan, masukkan bawang putih cincang & mrica bubuk, tumis hingga agak layu. Masukkan irisan bawang merah, cabai, bawang bombai & tomat. Aduk sebentar
- 7
Tambahkan sedikit air, gula, garam, saus tiram, saus tomat, saus cabai, kecap manis. Aduk tepung maizena dengan sedikit air, kemudian tuang dalam adonan saus. Tes rasa
- 8
Kupas wortel & buncis, cuci, kemudian potong2. Beri sedikit taburan garam, kemudian kukus sebentar
- 9
Steak daging sapi ala2 siap disajikan ya buk. Karna lambungku asli keturunan jawa jadi maemnya pake nasi anget2 kemebul 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Source: @fitrisasmayaResep ini saya masukkan ke draf penyimpanan dari 6 mei 2019, ga nyangka resep ini sudah tersimpan lama 😅Ceritanya kelupaan kalo sudah marinasi daging pakai bumbu steak instan, lupanya sampai 3 hari 🤣 tapi malah enak loh dagingnya, bumbunya jadi meresap hingga kedalam daging.Saya marinasi daging sapi dengan bumbu steak instan, bila tidak ada bumbu steak instan bisa memakai bumbu sebagai berikut:~ 1 batang rosemary (bisa skip)~ 1/2 sdt merica hitam butir kasar~ 1/4 sdt garam~ 1 sdm margarinResep saya modif ya.#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bogor#ProteinHewani#Balon_Week_21
-
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Hari ini lg males makan pakai nasi, dan kebetulan juga udah lama gak makan steak, dan berhubung masih ada sisa daging kurban kemarin aku buat aja buat makan siang hari ini.Aku pakai resep dari @Kreasi Dari Bunda karna menurut aku simple banget dan rasanya enak.👌👍#BanggaKirimRecook#AudisiDutaRecookBanjarmasin
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Pengen coba bikin steak sendiri, tp aku lupa resep yg pernah dikasi mertua hihii.. akhirnya aku pakai resep mba Anita Marista dengan beberapa modifikasi disesuaikan dengan bahan yg ada 😁😁
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Kpn hari beli daging steak, tp g tau mau di apain🤦♀️Searching, nemu resep mba @W. Aggraeni ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ terimakasi resepnya❣⚘https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13392601-daging-steak-sapi-ala-gordon-ramsay-%F0%9F%A5%A9?invite_token=gdFodm6efjqgLFpzZMkQFafyMinggu ke 22#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif
-
-
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Bismillah...Menurut saya ini adalah sarapan tersimpel dan siap saji banget gak pake ribet 😊Dan ini salah satu makanan yang menurut saya cukup lama sekali untuk mengganjal perut hehehe..Tapi sayang suami tidak begitu menyukai makanan semacam ini wkwkwk.Cukup bnyak perbedaan tapi yang jelas perbedaanlah yang membuat kita sempurna (sok puitis) 😊Udah itu aja ceritanya...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3WeeksChallenge#MasakituSaya#Clovers#CookpadCommunity_Bali
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
jadi ceritanya waktu hari jumat suami pengen makan steak, tapi akunya males banget makan diluarliat kedalam kulkas ada dagingjadi inisiatip bikin sendiri 😍Allhamdulillah suami lahap banget 🍽
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Assalamualaikum, Bunda. Menggunakan daging has dalam dan cara mengolah yang tepat, akan membuat Steak daging ini tetap empuk ketika disantap. Cobain Yuk, Bun
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Masih punya daging qurban? Bingung mau buat apa?Daripada Ke Restoran Mahal mending coba buat sendiri yuk, lebih berasa nikmatnya.. #PejuangGoldenApron3
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Menu ini favorit keluarga, biasanya di sajikan di hari libur atau weekend. Memasaknya termasuk cepat dan mudah. Bagus utk menu bagi mereka yang diet nasi. #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar