Suki Tomyam Baso Ikan

Resti Sekar Andini 🥰♥️
Resti Sekar Andini 🥰♥️ @Resti070987
Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara

#PejuangGoldenApron3 #week12 #mingguke12 Nyoba bikin Tomyam karena jarang2 makan Tomyam. Cari2 resep di cookpad dan aku cocok dengan resepnya mba Bangkit Mei Eko Susilo Wati. Daan Alhamdulillah aku memilih resep yang tepat karena hasilnya rasanya seeruuu.. syeegeerr 😍😍👍👍

Suki Tomyam Baso Ikan

21 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3 #week12 #mingguke12 Nyoba bikin Tomyam karena jarang2 makan Tomyam. Cari2 resep di cookpad dan aku cocok dengan resepnya mba Bangkit Mei Eko Susilo Wati. Daan Alhamdulillah aku memilih resep yang tepat karena hasilnya rasanya seeruuu.. syeegeerr 😍😍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Aneka baso ikan
  2. 100 grSawi putih
  3. 1/2 buahWortel
  4. 1 bungkusJamur Shimeji
  5. 3 batangserai (geprek)
  6. 1 ruaslengkuas muda (geprek)
  7. 2 lembardaun jeruk (buang tulang tengahnya)
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. Secukupnyagula pasir
  12. 1 sdmminyak goreng u/ menumis
  13. 750 mlair matang
  14. Bahan Alus :
  15. 4 siung bawang merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. 1 buahkemiri
  18. 2 buahcabe merah (skip)
  19. 3 buahcabe merah keriting
  20. 5 buahcabe rawit (skip)
  21. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran, potong2 sawi, wortel bentuk korek api, & baso ikan

  2. 2

    Ulek bumbu alus

  3. 3

    Tumis serai, daun jeruk, lengkuas sampai harum, lalu masukan juga bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukan baso ikan kecuali crab stick (karena crab stick cepat sekali matang), wortel, & sawi

  5. 5

    Kecilkan api, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, & perasan jeruk nipis sampai terasa asamnya, aduk rata, cek rasa. Lalu masukan jamur shimeji, terakhir crabstik aduk rata. Masak beberapa saat, pindahan ke wadah, sajikan. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resti Sekar Andini 🥰♥️
pada
Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara
Makeup Artist yang lagi mencoba belajar masak 😉💕 ig : @restisekarandiniAlhasil resep2 yang ada di akun aku ini resep2 masakan atau makanan yang mudah dibuat u/ menu sehari2.. Selamat Mencoba. Jangan lupa kirimin aku foto hasil recook kamu yaa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa