Nasi kuning lumer

Karlin Karduki
Karlin Karduki @adiboy12
Kertosono. Jatim.

Nasi kuning memang idola dan wah...apalagi nasinya gurih dan lumer. Supaya nasi kuning bisa lumer berasnya dicampuri dengan beras ketan..
#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad.
#eBook

Nasi kuning lumer

16 orang berencana membuat resep ini

Nasi kuning memang idola dan wah...apalagi nasinya gurih dan lumer. Supaya nasi kuning bisa lumer berasnya dicampuri dengan beras ketan..
#PejuangGoldenApron3
#BancakanOnlineBarengCookpad.
#eBook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3750 gberas
  2. 500 gketan putih
  3. 4 ltsantan dari 2 kelapa tua
  4. Kunyit
  5. Jahe
  6. Laos
  7. Serai
  8. Daun jeruk
  9. Daun salam
  10. 4 SDMgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kunyit cuci dan parut kasih air. Peras dalam rendaman beras yang sudah dicuci bersih.

  2. 2

    Tambah dengan perasan jeruk nipis. Rendam semalaman. Cuci lagi sampai bersihJadinya akan kuning cantik.

  3. 3

    Lalu kukus. Sambil kukus beras kuning masak santan dan semua bumbu.masak santan sampai mendidih.test rasa

  4. 4

    Bila beras ketan sudah kekel bahasa Jawa tuk beras yg SDH padat saling nempel.masukkan dalam santan mendidih.bila santan kurang tambah dengan air mendidih. Ukuran nya santan diatas 2 jari diatas beras. Masak sampai santan meresap smua matikan kompor

  5. 5

    Kukus lagi sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karlin Karduki
Karlin Karduki @adiboy12
pada
Kertosono. Jatim.
Ibu rumah tangga yang mempunyai hobby memasak,menjahit dan membaca. Dengan adanya Cookpad ini aku bisa menyalurkan keinginan untuk menulis dan membagikan resep2 masakan yang pernah aku masak dan aku jual di Lesehan Sego Ndeso " bude karlin". smoga bermanfaat kepada yang lain. Salam penuh semangat bunda..Bisa buka juga di IG lesehansegondeso
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa