Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 500 grDuren kupas
  2. 250 grKetan
  3. Santan dari 150 gr kelapa
  4. 250 grGula merah
  5. Vanilli
  6. Daun pandan
  7. Skm
  8. Garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak terlebih dahulu beras ketan nya, saya pakai magic com aja, 1 gelas beras 1 gelas air nya, masak seperti masak nasi biasa

  2. 2

    Sambil nunggu ketan masak, bikin dulu kuah kolak nya, panaskan air, masukkan gula merah, daun pandan, vanilli, setelah larut masukkan duren yg telah di kupas, lalu beri santan aduk terus biar santan tidak pecah, terakhir kasih sejumput garam, Koreksi rasa, kalau ketan sudah mateng kolak siap di hidangkan

  3. 3

    Selamat menikmati dan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yona Utama
Yona Utama @svetlanacooking
pada
BANDUNG

Resep Serupa