Chewy Brownies Shiny Crust (Oven Tangkring)

Assalamu'alaikum cookpaders.
Pada setuju nggak nih,, kalau salah satu pencapaian sebagai pemilik dapur adalah mampu menyajikan sajian yang dulu pernah dianggap sulit?? haha..
Kali ini, sukses menyajikan brownies dengan shiny crust adalah sebuah pencapaian buat aku sebagai pemilik dapur HI family. Menggunakan oven tangkring, pada percobaan pertama, kudapan yang dulu cuma bisa dicicip sekarang matang dari oven sendiri. Alhamdulillah 😍
Resep ini aku adaptasi dari chanel Youtubenya Chalistaa Kitchen. Aku share di sini, biar teman-teman ikut merasakan bahagianya sukses menyajikan brownies di tengah keluarga tercinta... Semoga bermanfaat yaa 😊
Belanjaannya tepung terigu sama telur
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
Chewy Brownies Shiny Crust (Oven Tangkring)
Assalamu'alaikum cookpaders.
Pada setuju nggak nih,, kalau salah satu pencapaian sebagai pemilik dapur adalah mampu menyajikan sajian yang dulu pernah dianggap sulit?? haha..
Kali ini, sukses menyajikan brownies dengan shiny crust adalah sebuah pencapaian buat aku sebagai pemilik dapur HI family. Menggunakan oven tangkring, pada percobaan pertama, kudapan yang dulu cuma bisa dicicip sekarang matang dari oven sendiri. Alhamdulillah 😍
Resep ini aku adaptasi dari chanel Youtubenya Chalistaa Kitchen. Aku share di sini, biar teman-teman ikut merasakan bahagianya sukses menyajikan brownies di tengah keluarga tercinta... Semoga bermanfaat yaa 😊
Belanjaannya tepung terigu sama telur
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campurkan bahan A,B dan C secara terpisah. Setelahnya siapkan loyang dengan dialasi kertas roti (kertas roti biarkan berlebih disisi kiri dan kanan logang agar mudah mengangkat saat matang) serta panaskan oven dengan api sedang.
- 2
Tim campuran bahan B hingga DCC meleleh. Sisihkan.
- 3
Sambil menunggu, kocok campuran bahan A dengan wisk hingga gula larut. Pastikan gula benar-benar larut agar mendapatkan shiny crust.
- 4
Setelah step 2 dan 3 selesai, campurkan lelehan coklat ke dalam campuran bahan A. Aduk hingga tercampur rata.
- 5
Masukan campuran C yang sebelumnya sudah tercampur. Lalu aduk adonan hingga tak ada tepung yang menggumpal.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang ratakan. Lalu hentakan 3 kali. Taburi choco chip jika ingin ada tambahan toping. Atau gunakan toping sesuai selera. Bisa juga tanpa toping.
- 7
Pastikan oven benar" panas. Tips pengguna otang. Masukan tangan ke dalam oven selama 1 menit, jika merasakan panas yang menimbulkan rasa perih di kulit, oven sudah cukup panas unruk digunakan. Masukan loyang pada rak tengah. Oven selama 40 menit dengan api sedang. Putar loyang setelah 20 menit (jika diperlukan).
- 8
Waktu untuk memasak tergantung oven masing" ya. Lakukan tes tusuk untuk memeriksa kematangan. Setelah matang keluarkan brownies dari loyang dengan mengangkat kertas roti yang sengaja dilebihkan.
- 9
Potong" brownies menjadi 25 bagian, brownies chewy dengan shiny crust siap untuk disajikan pada keluarga tercinta.
- 10
Hasilnya benaran chewy banget ini.
- 11
Happy cooking and enjoy to rebake🤗
Resep Serupa
-
Shiny Crust Brownies (Oven Tangkring) Shiny Crust Brownies (Oven Tangkring)
Niatnya bikin brownies buat dikasih ke teman, eh ketemuannya ga jadi 😌 akhirnya dimakan sendiri dan enak banget. Di resep aslinya pakai mentega. Tapi ini pakai margarin juga enak. Terus karena saya adanya otang (oven tangkring), saya pakai itu dan tetap berhasil alhamdulillaah 😊Source: cookpad Mbak Fitri Sasmaya Claudya -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Source : Hi-dapoerTIPS brownies agar keluar shiny crust nya 🥰https://cookpad.wasmer.app/id/tips/13976-tips-shiny-crust-brownies?invite_token=49RHdx4ud9vZoV9Uay5HHD64&shared_at=1621053241 Zhafran's Kitchen -
60. Chewy Brownies Shiny Crust 60. Chewy Brownies Shiny Crust
Source : HI-DapoerBikin brownies dalam rangka #Basidoncek_MaulangMasak , resep ini dari Uni Husna.Resep asli menggunakan oven tangkring yaa..Untuk yang menggunakan oven tangkring bisa dilihat di resep Uni Husnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13352031-chewy-brownies-shiny-crust-oven-tangkring?invite_token=XNpToyNcN9wMQfTf5MaS7Zy6&shared_at=1601700427Nah, ini beberapa tips dari Uni Husna dan juga dari google yang zahwa baca1. Gula pasir di blender terlebih dahulu2. DCC lebih banyak dari pada tepung3. Pastikan semua bahan baku tidak berasal dari kulkas, (suhu ruang)4. Pastikan gula benar benar larut dlama kocokan telur5. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu6. Gunakan kertas roti untuk mempermudah pengangkatan.Ukuran loyang 20’20.#Basidoncek#Basidoncek_MaulangMasak#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 fauziahafifathuzahwa -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Awal-awal punya oven direkomendasikan sama zawa untuk bikin brownies ini, asalnya takut tp sekarang jadi resep andalan ini. Enak banget, coklat nya pas, manisnya pas. Sekarang jadi sering bgt bikin brownies ini.Source : Hi - DapoerFauziahafifathuzahwa#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Basidoncek Aziza Rahmi -
Shiny Crust Brownies Oven Tangkring Shiny Crust Brownies Oven Tangkring
Akhirnya berani untuk pertamakalinya bebikinan Shiny Crust Brownies setelah sekian lama wkwkkww. Dari dulu mau coba tapi ragu-ragu takut si shiny ngga keluar.Akhirnya aku coba deh pakai resep fudgy brownies Ny. Erlina Liem dan untuk langkah-langkahnya aku ikutin cara Kak @chalistaakitchen .Bikin brownies ini lumayan deg-degan wkwkw takut shiny crustnya ngga keluar. Di menit kedua puluh waktu manggang sudah mulai semerbak itu wangi cokelatnya dan semakin bikin kepo intip-intip si shinynya wkwkw.Akhirnya, ini dia hasilnya. Bikin happy-happy yee 😍😍😍Trial pertama sekaligus bikin untuk Anniv ke-4 buat suamik hihihihi#PejuangGoldenBatikApron Ana Puspita -
Fudgy brownies shiny Crust (oven tangkring) Fudgy brownies shiny Crust (oven tangkring)
Pertama kali bikin brownies dan Alhamdulillah berhasil banget, juga keluar shiny Crust nya😍 rasanya lembut banget di dalam tapi renyah diluar 😋, mari kita coba resepnya. Original resep aku liat di YouTube nya mbak Ratna, dengan gubahan resep sesuai bahan yg ada di kulkas saya 😁#PejuangGoldenApron3 nurul -
Brownies shiny crust (oven tangkring) Brownies shiny crust (oven tangkring)
Ceritanya baru beli oven tangkring , first trial suami minta nastar tapi lg ga punya selai nanas , bahan yg ada sih mendekati brownies , jadinya taraaaa brownies shiny crust anti gagal😘 dewi -
Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust)
Dikampungku setiap lebaran selalu saja ada suguhan kue basah. Pada umumnya kue bolu, ini dibawa menantu perempuan ke rumah ortu suaminya. Ada yang bawa lamang tapai alias lemang tape juga sih. Tapi umumnya membawa kue bolu.Karna aku, suami dan anakku kurang suka dengan perboluan maka kubikin kue yang nyoklat ini aja. Ahhh kalo coklat kami tak ada yang nolak memang ya...🤭😅Ini kubikin ketika lebaran idul adha kemaren,,, enaaakk banget.. yuk cobainn😉Source : @HI_2022#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HiDapoer#PPKMBarengMamah#PosbarIdaman#OlahanCakeMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Chewy Brownies 'Shiny Crust Chewy Brownies 'Shiny Crust
Ini brownies nyoklat abiss, jelas laah ya karena coklatnya lebih banyak daripada terigunya.. Nungguin keluar dari oven harap harap cemas 😅 keluar shiny crust nya ga ya? Dan.. Taraaaa.. sesuai harapan 😍*Tips agar keluar shiny crust nya, gula halus harus benar2 larut. Dan pada saat adonan mau masuk oven, diamkan selama beberapa menit.Happy Cooking ❤❤~Sabtu, 30 Maret 2019~ Esti Nurwakhidah -
Chewy Brownie / Fudgybrownies (oven tangkring) Chewy Brownie / Fudgybrownies (oven tangkring)
Favorit banget keluarga,nyandu banget bikin ini.. apalagi kalo Shiny crust nya keluar,bahagia tiada tara 💕 #weekendchalenge #septemberceria eMa 🌙 -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Shiny brownis nya tidak dapat mungkin karena toppingnya (coklat putih dr kulkas 🙈🙈), tapi rasanya masih tetap rasa brownis 😄😄.Source : Hi-Dapoer#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Basidoncek KasMira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)