Lodeh Ayam Telur Labu Siam (bumbu iris)

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Hari ini masak memanfaatkan ayam fillet yang masih ada di frezeer saya buat sayur lodeh dengan bumbu iris ya bunda, serta bumbu-bumbu bubuk yang sudah dihaluskan. Sebab banyak tugas lain jadi masak yang bisa siap secepat dan senikmat mungkin.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cabeku
#bamasakjosantan
#cookpadcommunity_pontianak

Lodeh Ayam Telur Labu Siam (bumbu iris)

Hari ini masak memanfaatkan ayam fillet yang masih ada di frezeer saya buat sayur lodeh dengan bumbu iris ya bunda, serta bumbu-bumbu bubuk yang sudah dihaluskan. Sebab banyak tugas lain jadi masak yang bisa siap secepat dan senikmat mungkin.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cabeku
#bamasakjosantan
#cookpadcommunity_pontianak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 250 grfillet dada ayam (potong kecil)
  2. 400 grlabu siam (iris panjang)
  3. 100 mlsantan instant
  4. 6 bhtelur rebus
  5. 4 lbrdaun salam
  6. 1/4 sdtkunyit bubuk
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1/3 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtgaram (selera)
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 900 mlair
  12. Bumbu iris:
  13. 5 bhbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 15 bhcabai rawit iris (selera)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Tumis bumbu iris dan daun salam kecuali cabai merah. Masukkan potongan ayam hingga berubah warna. Lalu tambahkan air hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan telur dan labu siam juga santan instant. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Terakhir irisan cabai merah (agar tampak fresh). Setelah semua bahan empuk dan matang koreksi rasa angkat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa