Niku Udon

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Masih punya sisa shortplate dan punya kremesan ayam malah jd terinspirasi bikin niku udon 😆

Dicoba yuk! Udah mirip lah sama yg di Mar*g*me 😁

Note: buat yg mau bikin kremesan simple buat niku udon tinggal sangrai aja panko/ breadcrumbs ya!

#week49
#cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Niku Udon

21 orang berencana membuat resep ini

Masih punya sisa shortplate dan punya kremesan ayam malah jd terinspirasi bikin niku udon 😆

Dicoba yuk! Udah mirip lah sama yg di Mar*g*me 😁

Note: buat yg mau bikin kremesan simple buat niku udon tinggal sangrai aja panko/ breadcrumbs ya!

#week49
#cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 bungkusudon
  2. Topping: daun bawang, cabai rawit iris, kremesan
  3. Bahan Daging
  4. 200 grdaging shortplate
  5. 1/2 bhbawang bombay, iris
  6. 2 sdmshoyu
  7. 1 sdmgula
  8. 1 sdmsweet seasoning (skip boleh)
  9. 1 sdmgarlic powder (skip boleh)
  10. 4 sdmair
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. Bahan Kuah
  13. 400 mlair
  14. 1 sdtdashi
  15. 2 sdmshoyu
  16. 1 sdtgula
  17. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan daging. Marinasi sambil siapkan bahan lain. Sisihkan. Aku campur dengan saikoro krn kebetulan punya sisa.

  2. 2

    Campur seluruh bahan kuah, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

  3. 3

    Rebus air, rebus udon hingga matang. Tiriskan. Ini aku tambah wakame.

  4. 4

    Panaskan pan, masak daging yg telah dimarinasi tadi hingga matang.

  5. 5

    Penyajian: siapkan mangkuk, masukkan udon. Tata daging diatasnya kemudian siram dengan kuah.

  6. 6

    Terakhir, taburi dengan daun bawang, rawit dan kremes/ tepung panko sangrai. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa