Tumis Kikil Cabai Hijau

MutiaPS
MutiaPS @cook_11955008
jayapura

Mas sayur kebetulan bawa kikil saat prngen makan kikil @dapur_mamaalba #cookpadcommunity_Jayapura

Tumis Kikil Cabai Hijau

42 orang berencana membuat resep ini

Mas sayur kebetulan bawa kikil saat prngen makan kikil @dapur_mamaalba #cookpadcommunity_Jayapura

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-7 orang
  1. 500 grkikil, rebussampai empuk, potong2 dadu sedang
  2. 10 bhCabai hijau, potong 1 cm
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 2 cmlengkuas, memarkan
  5. 3 sdmkecap manis
  6. secukupnyaGaram, gula pasir, kaldu bubuk
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. Bumbu Halus :
  9. 8sg bawang merah
  10. 6sg bawang putih
  11. 5 bhCabai merah besar / keriting
  12. 5 btrCabai rawit
  13. 1 sdtterasi, bakar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas. Tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan Cabai hijau dan kikil. Aduk sebentar. Tuang air.

  3. 3

    Masukkan kecap, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai kuah mengental dan surut. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MutiaPS
MutiaPS @cook_11955008
pada
jayapura
suka sekali memasak biarpun bukan yg ahlimenurutku memasak itu adalah seni yang dimainkan oleh pencintanya... tidak peduli seperti apa akan diapresiasi yang penting sudah mengeluarkan segala kemampuan untuk mengolah dengan bahan yang ada dengan caranya sendiri..🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa