Cinamon Rolls tanpa oven
Pertama kali nyoba bikin cinamon rolls ini, resepnya banyak seliweran di instagram & youtube masak, jadi pengen juga nyobain buat. Resep ini terinspirasi dari youtubenya @devinahermawan, dengan sedikit modifikasi. Kalau di resep aslinya, masaknya pakai oven, aku masak pakai pan anti lengket karena masih belum punya oven. Hasilnya cukup membahagiakan krn rasanya enak, manis,creamy, wangi & lembut. Kalau masak pakai pan anti lengket tidak bisa se browny kalau pakai oven, atasnya masih terlihat putih, tapi gak masalah yg penting matang sempurna, rasanya enak.
Selamat berkreasi 😚
Cinamon Rolls tanpa oven
Pertama kali nyoba bikin cinamon rolls ini, resepnya banyak seliweran di instagram & youtube masak, jadi pengen juga nyobain buat. Resep ini terinspirasi dari youtubenya @devinahermawan, dengan sedikit modifikasi. Kalau di resep aslinya, masaknya pakai oven, aku masak pakai pan anti lengket karena masih belum punya oven. Hasilnya cukup membahagiakan krn rasanya enak, manis,creamy, wangi & lembut. Kalau masak pakai pan anti lengket tidak bisa se browny kalau pakai oven, atasnya masih terlihat putih, tapi gak masalah yg penting matang sempurna, rasanya enak.
Selamat berkreasi 😚
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan adonan, uleni hingga setengah kalis, lalu tambahkan mentega cair, uleni lagi hingga kalis. Hasil setelah diuleni memang masih terasa agak lengket tapi sudah elastis, tidak masalah.
- 2
Tutup dengan serbet bersih biarkan 30 menit hingga mengembang
- 3
Untuk membuat adonan filling, campur semua bahan kecuali gula palem. aduk rata
- 4
Tekan-tekan adonan, hilangkan gembung udaranya. ratakan adonan dengan rolling ping hingga ketebalannya rata. Semakin rata ketebalan adonan semakin cantik hasilnya, punya saya masih kurang rata, jadi hasilnya kurang cantik, next nyoba lagi harus lebih sabar biar bisa rata & hasilnya cantik 🤭
- 5
Oleskan filling secara merata ke permukaan adonan, taburkan palm sugar hingga rata
- 6
Gulung adonan, lalu potong-sesuai kapasitas wadah yg akan digunakan untuk memasak. Saya lotong menjadi 16 potongan, cukup untuk 2 loyang. Tata adonan di atas loyang, tunggu hingga 10-15 menit hingga mengembang
- 7
Panaskan pan anti lengket diatas kompor dengan api kecil. Beri tatakan tahan panas, agar loyang tidak bersentuhan langsung dengan dasar pan, agar matang merata & tidak cepat gosong. Setelah panas masukan loyang, tutup dan tunggu 40-45 menit.
- 8
Setelah matang, angkat dan biarkan dingin, sambil menunggu dingin, siapkan bahan frosting. Campurkan semua bahan frosting, aduk rata, saring agar tidak bergerindil.
- 9
Masukan frosting ke dalam piping bag, oleskan ke atas cinamon rolls. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon Rolls Tanpa Oven Cinnamon Rolls Tanpa Oven
Penasaran sama roti pake kayu manis gimana ya rasanya? Ternyata enak dan wangi, bikinnya gampang dan ga perlu pake oven lho. Selamat mencoba 🥰
-
Cinnamon Rolls Tanpa Oven Cinnamon Rolls Tanpa Oven
#Audisidutamemasak#dutamemasakbalangan#dutamemasakbanjarmasin
-
-
-
Cinnamon roll Tanpa oven/no gagal Cinnamon roll Tanpa oven/no gagal
Cinnamon rolls tanpa oven
-
Cinnamon Rolls tanpa Oven & Mixer Cinnamon Rolls tanpa Oven & Mixer
Kejar"an waktu antara suami mau berangkat kerja sma setoran resep roti di Cookpad, krn ini hari terakhir makkk 😭Cepet mengadon roti biar mateng buat #WeekendChallenge yg judulnya #RecookDepok_ROTI.Roti mateng & suami sukaaa, katanya " ennnaakkk....g manis pas buat tmn ngeteh nih mah" 😍Langsung bungkus buat bekel kerja malem 😉. G nyangka anak lanang jg suka padahal g manis rotinya.Tak apa foto kurang menarik yg penting habis di serbu orang rumah 😀Thanks buat resepnya dari : Kulinerteros#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadDepok#Week16
-
Cinnamon rolls,tanpa ulen Cinnamon rolls,tanpa ulen
Suka banget deh dg aroma kayu manisJadul tapi ngangenin, hehe..Saya recook dari resep di TastyPraktis, ga pakai ulenRotinya juga enak lembutRoti bisa disajikan begitu sajaAtau bisa dg frostingnya#cinnamonrollslingga #kayumanis #rotilingga #CookpadCommunityBanjarmasin
-
Cinamon Roll Tanpa Mixer Cinamon Roll Tanpa Mixer
Karena mixer saya standart saya cobain bikin adonan roti nya dengan ulen tangan. Pasti jadi dan anti gagal
-
-
-
Cinnamon rolls Tanpa Ulen Cinnamon rolls Tanpa Ulen
Maaf bentuknya mgkn gk menarik biarpun tanpa ulen ini roti empuk n lembut moms...
-
Pandan Cinamon Roll (tanpa ulen) Pandan Cinamon Roll (tanpa ulen)
Assalamualaikum.. Met pagi semuanya. Pagi2 mau share resep ni. Sebenarnya ini resep biasa aja koq tapi yang membedakannya saya coba membuat resep ini dengan teknik AUTOLISYS (info lebih jelas mengenai teknik ini bisa lihat di google atau chanel2 youTube). Sebenarnya ini hanya ingin menghilangkan rasa penasaran aja terhadap teknik tersebut dan plusnya lagi dengan resep ini pula saya dapat menyimpan adonan di Freezer selama 2 hari 😱😱 karena kelelahan dan ada kerjaan lain yg harus diselesaikan. Alhamdulillah adonannya tetap bisa dipakai dan tidak mempengaruhi rasa menurut saya 😁😁 ini dia resep cinamon roll cara & ala2 saya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar