Sate Goreng Sapi Endul

Citra A Primadani
Citra A Primadani @cook_25573775
Jawa Tengah

Kamu mau sate ayam, sate kambing, sate sapi, apa sateruse karo aku hayook? 🙂

Sate Goreng Sapi Endul

18 orang berencana membuat resep ini

Kamu mau sate ayam, sate kambing, sate sapi, apa sateruse karo aku hayook? 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. Daging sapi (2bks dari pembagian. Pilih daging, jgn lemak)
  2. 1 buahkentang
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. sesuai seleraCabai rawit merah
  6. sesuai seleraCabai rawit besar
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaKecap manis
  10. Air
  11. Minyak untuk menumis
  12. Garnish
  13. Buahtomat
  14. Kol/kubis
  15. potong kecilCabe merah besar/rawit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu atau sesuai selera daging sapi. Kecil aja biar keliatan banyak, kalo besar susah nelennya.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Deketin biar ga marahan. Cabe juga jangan lupa diiris serong atau bulat terserah yang penting diiris yaa~

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai dan tumis hingga agak layy

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukkan daging sapi yg telah dipotong. Beri air dan biarkan daging dalam keadaan terrebus bumbu supaya daging menjadi empuk dan bumbu juga meresap.

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera. Lalu tambahkan kecap untuk mempercantik warna^^ jangan kebanyakan ya nanti jd malika. Jangan lupa diaduk ya gengs.

  6. 6

    Tutup wajan/teflon/penggorengan supaya bumbu meresap dan daging semakin empuk. Kalo menurut kalian saat airnya jd sedikit tp daging keliatan belum empuk boleh tambah air lagi dan tunggu sampai air menyusut yaa

  7. 7

    Yang ditunggu akhirnya tiba! Kalo sudah tidak ada kuahnya lagi dan warna sudah coklat sempurnaaa, bukan gosong ya. Matikan kompor dan sajikan diatas piring!

  8. 8

    Terakhir tambahkan garnish potongan buah tomat, kol/kubis, dan cabai. Jgn lupa dicuci bersih dulu ya gais!

  9. 9

    Berdoa dulu sebelum makan! Selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra A Primadani
Citra A Primadani @cook_25573775
pada
Jawa Tengah
ya gini-gini aja. kalo ga makan suka laper soalnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa