70. Roti Tawar Pandan

Ayu Lestari
Ayu Lestari @ayulestari3
Banyuwangi

#PejuangGoldenApron3..
Roti...roti...roti....
Emaknya setiap hari harus bikin roti...
Ngiritan bikin sendiri daripada beli...
😁😁😁😁

70. Roti Tawar Pandan

14 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3..
Roti...roti...roti....
Emaknya setiap hari harus bikin roti...
Ngiritan bikin sendiri daripada beli...
😁😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 1 sdmragi instan
  3. 110 mLair hangat
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1 sdtpasta pandan
  6. Bahan Kering :
  7. 250 gramtepung segitiga
  8. 1 butirtelur
  9. 50 gramgula pasir
  10. 1 sdmsusu bubuk
  11. Bahan C :
  12. 30 grammargarin
  13. sejumputgaram
  14. Bahan tambahan :
  15. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan dulu bahan biangnya. Siapkan bahan bahannya..

  2. 2

    Masukkan bahan biang dalam bahan kering

  3. 3

    Uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan bahan C. Uleni sampai kalis elastis.

  4. 4

    Setelah kalis elastis. Bulatkan adonan. Diamkan selama 1 jam. Kalau saya tak taruh dalam oven posisi mati..

  5. 5

    Setelah 1 jam.. Kempiskan adonan. Uleni sebentar. Kemudian bentuk sesuai selera... Kalau saya tak gulung memanjang aja sambil di padatkan... Diamkan kembali selama 1 jam.

  6. 6

    10 menit sebelum berakhirnya waktu profing adonan. Nyalakan oven dengan suhu 180 dc api bawah. Olesi adonan roti dengan susu cair kemudian beri taburan wijen secukupnya.

  7. 7

    Oven dengan suhu 180 dc menggunakan api bawah selama 20 menit. Di tambah api atas selama 5 menit. Setelah matang segera olesi dengan margarin agar roti tetap empuk atasnya.

  8. 8

    Roti tawar siap di sajikan.... 😚😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Lestari
Ayu Lestari @ayulestari3
pada
Banyuwangi
Mamahnya Raffi sama Ruby.. Ibu Rumah Tangga yang nyambi jadi Bidan... 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa