Msh dg #pekan_banjar #selera_banjar sebenarnya rencana besok hari minggu dg teman2 mau buat buras ini.ada teman yg mau nyumbang daun pisangnya.nunggu libur kantor baru bisa ambili daun dr kebun jg lihat cara proses pembuatan burasnya.ternyata rejeki anak sholeha.pulang sekolah kmrn ada tamu meantar buras khas banjar ini.alhamdulillah..nitip fotonya dulu besok step by stepnya nyusul ya makk.mumpung lg senggang.sy biasa buat buras porsi bnyk sekalian merebusnya.

Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,, buras banjar atau sering di sebut lapat.Waktu kecil saat bulan ramadan kalo pulang dari sholat tarawih pasti singgah kewarung dan pesan lapat pake mie habang atau pake telur puyuh, uuuh enak banget nihh 🤤.Alhamdulillah sekarang bisa bikin lapat. Lapat ini juga termasuk menu di keluarga besar saat hari raya, yang bikinnya itu almarhum kakek aku beliau sangat suka sama lapat makanya kalo hari raya lapat gak pernah apsen, karna aku kangen sama almarhum kakek aku, bikinlah lapat atau buras banjar.Source : @Wien_LaZhaAssalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontis#CookoadCommunityKalsel#BamasakBaimbai#ResepKreatif_HariRaya

Buras banjar ini merupakan makanan daerah kota kelahiran saya,paling enak banget itu dimakan buat sarapan pagi, dipasar tradisional tidak langka makanan ini masih banyak yang menjualnya jadi tidak susah kalau mau makan buras karena masih banyak yang jual. Biasanya saya selalu beli aja karena tiap pagi ada yang menjajakannya(berdagang keliling) kerumah rumah warga.dan harganya juga terjangkau. Resep buras banjar saya recook dari mba winniyarti ummu lazha#Banggakirimrecook#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#CookpadcommunityBanjarmasin

Bismillah,Kali ini nyoba buat challenge diri sendiri (lagi) dengan ikutan challenge gloBAL aprON. Bakal ada beberapa tantangan ke depan nya salah satunya (dari yg saya baca ya hehe) bahan untuk memasak ditentukan langsung nih sama onty cookpad. Jadi tiap challenge bakal degdegan nih dan penasaran sama bahan yg harus diolah. Harus dan kudu kreatif ngolah bahan heheSemoga challenge kali ini lancar jaya ya kita @Fey_pawonmungil @Heni_Nur @saturdayapril_14 bisa sampai garis finishhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges//9979#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis

Tantangan bikin buras dan sejenisnya bingung bungkusnya doank 😆. Thanks inspirasinya mba.Source : Yoenitaa

Buras bumbu kacang khas Banjar Kalimantan

#pejuangGoldenApron2

Buras ini makanan khas orang Bugis.. Dulu waktu saya tinggal di Balikpapan, biasanya makanan ini hampir selalu ada tiap Lebaran.. Rasanya enaaak, apalagi dikasih bumbu kacang.. Yummmyy.. 😊

Jajanan tradisional salah satu kesukaan sayaa jugaa... ini mantulss bangett sihh,, wajib coba.. bikinnya simple dan rasanya jugaa enak bangett🤩.. apalagi di cocol sama sambal super pedass.. emm anak yaa..Biasanya seringg belii dan karna ketagihan jadinyaa bikin muluu😍 biasanya saya bikin ini buat menu sarapan untuk keluargaa.. dan alhamdulillah semua pada sukaa..😘Selain mudah ini jugaa jadi makanan yang sehat lhoo karna dikukus😁Yukk dicoba resepnya..😉#PekanPosbar#SerbaDikukus

Menu utama lebaran. Ternyata bukan di keluarga saya yg menghidangkan ini, tapi keluarga suami dari makassar juga memakan ini saat hari raya, hanya saja bentuknya lebih kecil.#PejuangGoldenApron3#Week3

Tahun ini mesti bersabar untuk tidak mudik lebaran karena Pandemi CoronaBersabar untuk tidak menikmati makanan makanan khas lebaran di kampung.Salah satu menu lebaran di tempat Mama ini "Buras"Buras biasanya dimakan berdampingan dengan coto,soto,konro,bakso,ayam likku(ayam lengkuas), semur daging.Buras ini biasanya kami buat 3 jenis buras dari beras biasa,buras ketan putih dan buras ketan hitam.Untuk yang bahan ketan biasanya dimakan bersama tape ketan.Dulu dulu kalau menjelang lebaran bagian saya hanya ngebungkus dan ngikat buras,tapi karena jauh dirantau,mau gak mau mesti pede bikin sendiri 😁#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline