Lidah Sapi Lombok Hijau
Bagi pecinta lidah sapi, resep ini wajib di coba. jujur kalau saya hanya suka bumbu (red: kuahnya). makan hanya dengan nasi putih dan bumbu saja sudah enak, hihi
selamat mencoba, happy cooking butiks~
Lidah Sapi Lombok Hijau
Bagi pecinta lidah sapi, resep ini wajib di coba. jujur kalau saya hanya suka bumbu (red: kuahnya). makan hanya dengan nasi putih dan bumbu saja sudah enak, hihi
selamat mencoba, happy cooking butiks~
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lidah sapi beserta kerongkongannya. lalu rebus dalam air mendidih sampai empuk
- 2
Siapkan bumbu, cuci dan iris bawang merah bawang putih, tomat, cabai hijau, rawit setan.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk sampai harum. tambahkan air 200 mL. masukkan gula jawa, garam, merica bubuk dan kecap.
- 4
Jika sudah mendidih masukkan lidah sapi. masak sampai surut airnya. sisakan air sedikit untuk kuah. cek rasa. dan siap dihidangkan
- 5
Sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lidah Sapi Cabe Hijau Lidah Sapi Cabe Hijau
Lidah sapi selain dibuat sate padang, dibikin lado ijo gini enak lho. Temen makan nasi anget, bisa nambah berkali-kali lho 😊😊
-
Lidah Sapi Cabe Hijau Lidah Sapi Cabe Hijau
Lidah Sapi adalah kegemaran Ibuku tercinta. Sering kali pengen makan lidah tapi harus direbus sampai empuk agar bisa dinikmati oleh Beliau. Ibu juga penggemar masakan pedas jadi Sambal Cabe Hijau adalah salah satu favorit Ibu.Sebagai "Kenangan Masakan Ibu" aku coba menyiapkan menu ini untuk mengenang Almarhum Ibu Tercinta... Untuk membuat lidah sapi empuk, aku pakai metode 5-30-7 yang aku ulang 2 kali sehingga benar-benar empuk sesuai dengan harapan Ibu.Al-Fatihah untuk Ibu...#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Jakarta#CFD_IBUSAYANG
-
Lidah Sapi Cabe Hijau Lidah Sapi Cabe Hijau
Masak oseng2 gini sih kayaknya udah pada tau semua yaa resepnya...tapi gpp deh Sy share aja...Biasanya di rumah masak lidah cuma rebus pake bawang putih, garam & lada aja. Ini buat variasi 😊
-
-
Lidah Sapi Cabai Hijau Lidah Sapi Cabai Hijau
Menu Favorite yang bisa bikin kosong magicom 😊
-
Lidah Sapi Lombok Ijo Lidah Sapi Lombok Ijo
Salah satu makanan fav, lidah, dimasak apapun selalu enak dan bikin boros nasi 🤭😅. Kali ini bikin yg gampang aja. Untuk lidah sy pilih rebus dulu biar aromanya hilang.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity#Timlowoyowoyo#myeverday_cookpad
-
Lidah Sambal Lombok Hijau Lidah Sambal Lombok Hijau
Ini gara2 nya seminggu yg lalu liat di tayangan kuliner di tv. Jd penasaran. Jadilah mereka-reka sendiri bikinnya hehehe...enak!
-
Tumis Hati Sapi Lombok Hijau Tumis Hati Sapi Lombok Hijau
GAS25-28.6.170Alhamdulillah, lebaran idul adha tahun ini, dapat macam² bagian dadi daging kambing dan sapi, jadinya bisa dimasak jadi beberapa macam menu makanan.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri
-
Lidah Cabe Hijau Lidah Cabe Hijau
Buat keluarga kami, apapun bumbunya, olahan lidah selalu laris manis..😘#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#FestivalRamadhanCookpad#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Lidah Cabai Hijau Lidah Cabai Hijau
Sebelumnya ngga kepikiran makan lidah sapi. Kebayang udah geli aja. Pertama kali ngicipin pas makan keluarga, pesan menu paket, kebetulan yang paling menarik yang salah satu menunya ada lidah Cabai ijo ini. Anak lanang nanya: ini apa bun? (padahal bundanya belum coba juga). Pas si bocah bilang enak, baru penasaran nyoba, dan beneran enak. Beberapa hari kemudian, si nak lanang ngomong, minta dibikinin lidah Cabai ijo. Maka belajarnya kemudian bikin menu ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar