Klepon Cake

Resep ini recook dari Kak Farah Quinn. Resep aslinya dikukus, tp kali ini saya coba bikin cake-nya dipanggang. Cake-nya lembut, mengembang cantik, manisnya pas ga berlebihan. Ditambah gurih kelapa yang ditaburi di atasnya, makin enak dan Indonesia bgt.
Klepon Cake
Resep ini recook dari Kak Farah Quinn. Resep aslinya dikukus, tp kali ini saya coba bikin cake-nya dipanggang. Cake-nya lembut, mengembang cantik, manisnya pas ga berlebihan. Ditambah gurih kelapa yang ditaburi di atasnya, makin enak dan Indonesia bgt.
Cara Membuat
- 1
Kocok telor, gula, dan SP hingga mengembang berjejak dg mixer. Tambahkan minyak + margarin, susu, terigu, dan pasta pandan. Mixer dg speed rendah sebentar aja.
- 2
Tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin dan terigu. Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 180°C selama 20 menit.
- 3
Angkat, keluarkan dari loyang. Lalu taburi kelapa parut yg udah dimasak dg sedikit air, garam, dan vanili. Hias dg klepon, biar cantik. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Cake Klepon Cake
Ibuku tipe pecinta kuliner tradisional. Jadi saat ulang tahun biasanya akan sia-sia jika ngasihnya tart cake yg full cream apalagi yang cokelat, ga bakal disentuh deh.Aku juga pengen buatin kue ultah tapi harus yang bisa ibu nikmatin. Jadilah aku coba buat Klepon Cake yg sempat happening banget. Aku yakin ibu suka Klepon Cake ini krn citarasanya g terlalu modern melainkan kombinasi antara modern dan tradisionalSenangnya akhirnya punya solusi cake ultah untuk ibu dari yg dulu ga pernah bisa sekarang jadi bisa kasih birthday cake yg bs dimakan Ibu 😍Kebanyakan klepon cake itu pake cake yg dipanggang, tapi menurutku akan lebih cocok jika yg dikukus. Karena persepsiku atas klepon selain mengandung gula merah dan kelapa juga ya direbus.Source: chef Farah Quinn#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#DKitcheners_#ArisanRound3_14#BdayHappiness#BirthdayHappines#Cookpadcommunity_Makassar#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#GenkGadoGado#MasakAsyik#DariPengenJadiBisa Agung Novianti -
Klepon Cake Klepon Cake
Bismillah.. #weekendchallenge kali ini dengan program #Cabeku ikut tantangan mengolah bagian dari #KelapaSeribuManfaatKlepon cake ini punya rasa yang unik. Perpaduan cake lembut, filling manis gurih serta rasa kelapa di covernya. Cake yang memanfaatkan bagian dari buah kelapa, santan dan daging kelapa mya sempat booming kala itu tetap menjadi favorit sekarang. Resep ini menggunakan resep chef yongki yang pastinya sudah tidak diragukan lagi ya. Selamat mencoba..#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Klepon Cake Klepon Cake
Bikin ini karena masih banyak stock kelapa parut dikulkas.Tadinya mau dikasih topping 1 butir klepon diatasnya biar makin keceehh dan sesuai dgn judul cakenya, tp karena cakenya udah kepenuhan dan waktu mau ditutup gak bisa, jadinya saya skip topping kleponnya.Resep cake dan untinya saya intip dr YC Chalista Kitchen, daaaaan untuk vla santannya saya comot dr YC Dapur umi supaya lebih ekonomis, karena diresep asli menggunakan whippy Cream yg dicampur dengan santan.Saya bikin 2X resep dr resep aslinya, dan menghasilkan 20-21box.Resep dibawah saya tulis 2X resep.Klepon Cake ini rasanya enak, apalagi setelah disimpan dikulkas, jadi makin nyeess..Source : @chalistaakitchen & Dapurumi#GenerasiAprontis#Week11 Nadhifa SF -
Klepon Cake Klepon Cake
Klepon whole cake begini kl beli harganya lumayan ya😂 kl emak2 yg hobby di dapur pasti pemikirannya “kalo bs bikin kenapa hrs beli!”., betul apa betullllll?😄Ini perdana sy bikin klepon cake lho. Nemu resep kak Faraleyama @cook_4817673Aq suka sm resepnya😉Bikin klepon cake ini emg lumayan ribet sih mnrt aq. Krn prosesnya hrs bikin basic cake dl, bikin unti kelapa & krimnya.Tp bgitu udh jadi pasti km puas deh sm hasilnya.Meski foto kurang lengkap, semoga ngga mengurangi motivasi teman2 untuk bikin cake ini jg ya… Happy trying 🤗#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Wiwiek H Ginting -
Klepon Cake Klepon Cake
Assalamu'alaikum..... pagiii cloverKocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @Nanda (Amira nanda) 👏👏Beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi "Hijau" ,Biar makin seger katanya kalau hijau hijau...😁Kali ini aku bikin "Klepon Cake" buat mb Nanda, mudah mudahn berkenan yaa mb... 🙏🙏, klepon cake ini enak bangett.. perpaduan harum pandan ,gula jawa dan kelapa parut uuuhhhh ... enak dan balance bangettt... ditambahkan butter cream aroma pandan dan santan juga jadi pas bangett...😁Source : Annisa Mauluddin ( Youtube)#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3 anif agustina -
Klepon Cake Klepon Cake
Udah lama sekali ga pegang spuit dan teman temanya buat menghasilkan cake yg cantik. Kemaren pas banget momennya karena adik ipar mau "kenalan" sama calonnya jadi kepikir buat bikin cake yang cantik buat jadi salah satu isi bingkisan ke calon besan, akhirnya jadilah si cake klepon yang lagi ngehits skg 😍... Dian Wulandari -
Klepon Cake Klepon Cake
Jadi tema minggu ini pilihan jatuh pada "kue ulang tahun ibu". Sebenarnya tuh ga pernah ngrayain yg namanya ulang tahun, tapi yah sekedar bikin cake biasanya setelah atau sebelum hari H. Dan tanpa tulisan apapun, yg penting makan cake lah 😁. Nah kali ini sy bikinkan sesuatu yang baru, coconut klepon cake. Aslinya sih krna emang pingin makan ini karna lagi booming di IG. Ahirnya bikinlah dan ternyata enaakk,, dan Ibu juga Suka...Untuk resep saya pakai resep bolu pandan keju milik mb @imaanoona. Selebihnya kreasikan sesaui selera untuk frostingnya.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon Najma Fiq -
Klepon Cake Klepon Cake
Cake dengan kearifan lokal/traditional taste udah lama penasaran sama cake yang lagi hype ini&baru kesampean bikin sekarang basically ini si bolu yang dicombine sama filling cream,kelapa parut&gula merah, adanya inovasi ini yang membuat sensasi berbeda saat menikmati klepon yang biasanya klepon identik dengan kekenyalannya tapi sekarang bisa dinikmati dengan versi yang lebih lembut&vancy dalam bentuk cakeSemoga Bermanfaat"Happy Baking" Putri Furya Mumpuni -
Klepon Cake Klepon Cake
Edisi kedua yg dibuat, setelah edisi pertamanya kembang bebas tapi kemudian kempes sampe cekung, padahal oven bahkan belum dimatikan. Ga ngerti kenapa, ga tau harus tanya siapa. Jadinya ganti resep.. Dan this is it.. Akhirnya pake versi Farah Quinn 💕Suka cake yg dipanggang di oven, tapi karena trauma dengan edisi pertama, jadinya edisi kedua ini ngikut Farah Quinn, dikukus..Untuk frosting tetep ikut yang edisi pertama, karena Farah pake buttercream yang pake butter, sementara stok butterku terbatas, adanya whipping cream bubuk..Leafio
-
Klepon Cake Klepon Cake
Penasaran dengan cake yg satu ini, kebetulan lagi buat cake untuk hantaran sy pikir2 kayak nya cocok ini cake...Sy pakai resep Farah Queen di YouTube... Rita_Manik -
Klepon Cake Klepon Cake
Sekarang ini banyak banget bermunculan aneka dessert atau cake yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern, salah satunya klepon cake ini.Rasanya gimana?Yang jelas enak,, very recommended, cakenya moist, perpaduan antara cake, inti kelapa, dan butter creamnya pas.Thanks to Chef Farah Quinn atas resep ciamiknya 🙏🙏. Diana Tjg -
Klepon Cake Klepon Cake
Hasil Klepon Cake Birthday utk Pak Suami tercinta. Sebenernya penasaran sama kue yg satu ini. Pinginnya bikinnya pas anniversary kian cm krn sesuatu dan lain hal jdlah bikinnya utk ultah Pak Suami. Itupun bikinnya telat krn Koki sempat sakit bbrp hari😂😂.Bikin Cake ini aja byk kali tantangannya blm lagi bikinnya seharian..Ampunn Bg Jagooo😂😂😂Semogalah rasanya sesuai dgn pengorbanan bikinnya dan lamanya wkt yg dipakai. Q pake resep Klepon Cake @Faraleyama tp ada bbrp bahan yg q modif. Rasanya enak dan cakenya lembut..Akhirnya, HBD Pak Suami Hasiankuh..Smga panjang umur, murah rejeki, sehat2 dan apa yg qt impikan segera terwujud..😘😘😘GBU#harapmaklummasihAmatiran#hasilCakeUltahPerdana#JelajahResepSahabat#JelajahResep#PejuangGoldenApron3#week25 Kreasi Lovely
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar