Klepon Cake

Bunda Rayhana
Bunda Rayhana @cook_5415385

Resep ini recook dari Kak Farah Quinn. Resep aslinya dikukus, tp kali ini saya coba bikin cake-nya dipanggang. Cake-nya lembut, mengembang cantik, manisnya pas ga berlebihan. Ditambah gurih kelapa yang ditaburi di atasnya, makin enak dan Indonesia bgt.

Klepon Cake

Resep ini recook dari Kak Farah Quinn. Resep aslinya dikukus, tp kali ini saya coba bikin cake-nya dipanggang. Cake-nya lembut, mengembang cantik, manisnya pas ga berlebihan. Ditambah gurih kelapa yang ditaburi di atasnya, makin enak dan Indonesia bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 loyang kecil
  1. 3 butirTelor ayam besar
  2. 100 grGula pasir
  3. 75 mlMinyak+margarin leleh
  4. Susu cair 75ml (resep aslinya santan)
  5. 1 sdtSP
  6. 150 grterigu
  7. secukupnyaPasta pandan
  8. secukupnyaKelapa parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok telor, gula, dan SP hingga mengembang berjejak dg mixer. Tambahkan minyak + margarin, susu, terigu, dan pasta pandan. Mixer dg speed rendah sebentar aja.

  2. 2

    Tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin dan terigu. Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 180°C selama 20 menit.

  3. 3

    Angkat, keluarkan dari loyang. Lalu taburi kelapa parut yg udah dimasak dg sedikit air, garam, dan vanili. Hias dg klepon, biar cantik. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rayhana
Bunda Rayhana @cook_5415385
pada
Owner of Hanalova CookiesIG @hanalova_cookies
Lebih banyak

Resep Serupa