Bawang Goreng Teri Udang Boncabe

Bunda_Azkia
Bunda_Azkia @cook_22822786
Bandung

Alhamdulillah Mertua panen #BawangMerah. Dikirim dari Jatim Ke Bandung via temen suami🤩.
Karna PakSu dan SiSulung suka banget #BawangGoreng, saya keidean bikin deh. Resep dari mbak @susan dengan banyak tambahan sesuka hati saya😂

Bamernya saya iris dengan pisau karena belum punya pud prosesor🤭😢

Kalo ngga diingetin betapa butuh perjuangan bikin ini, pasti udah habis hitungan menit ama si sulung😅

#PejuangGoldenApron3
#BertumbuhBersamaCookpad

Bawang Goreng Teri Udang Boncabe

Alhamdulillah Mertua panen #BawangMerah. Dikirim dari Jatim Ke Bandung via temen suami🤩.
Karna PakSu dan SiSulung suka banget #BawangGoreng, saya keidean bikin deh. Resep dari mbak @susan dengan banyak tambahan sesuka hati saya😂

Bamernya saya iris dengan pisau karena belum punya pud prosesor🤭😢

Kalo ngga diingetin betapa butuh perjuangan bikin ini, pasti udah habis hitungan menit ama si sulung😅

#PejuangGoldenApron3
#BertumbuhBersamaCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 toples kecil
  1. 500 grbawang merah, iris tipis
  2. 1 sdmcuka
  3. 1 sdmgaram
  4. 600 mlair
  5. 500 mlminyak goreng
  6. 2 sdmmargarin
  7. 20 grteri udang yang sudah digoreng kering
  8. 1 bungkusBoncabe

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bawang merah iris dalam wadah, beri cuka 1 sdm, tambahkan air sampai bawang merah iris terendam semua. Rendam selama 1 menit

  2. 2

    Buang airnya, cuci bersih bawang merah. Saya 2 kali cuci. Lalu tiriskan

  3. 3

    Beri bawang merah iris yang sudah bersih tadi dengan 1 sdm garam, aduk rata. Lalu siapkan wajan dengan minyak goreng dan margarin, panaskan dengan api sedang ya. Kemudian goreng bawang merah iris sambil terus diaduk

  4. 4

    Goreng sampai stengah coklat, matikan api. Aduk terus sampai warna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Dinginkan di atas kertas, lalu masukkan ke dalam toples, tambahkan 10gr teri udang, aduk rata, tutup rapat

  5. 5

    Toples kedua tambahkan 1 bungkus Boncabe dan sisa teri udang tadi, aduk rata, tutup rapat. Semoga bawang goreng pedas gurihnya awet sampe besok-besok🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda_Azkia
Bunda_Azkia @cook_22822786
pada
Bandung
bunda 4 anak yang ingin menyimpan resep masakannya untuk dilihat anak2nya nanti kalo kangen masakan bundanya🤗
Lebih banyak

Komentar (3)

Ani Brilian
Ani Brilian @cook_13796282
Teri saat di campur nya ga ada gambarnya bun

Resep Serupa