Bawang Goreng Udang Rebon

Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Makan nasi goreng atau mie paling enak pake bawang goreng,tapi kali ini pingin bikin bawang goreng dilengkapi dengan udang rebon & cabe merah,wahhh enak banget loh😋Setelah jadi,langsung ku makan pake nasi putih panas-panas terasa nikmat👍
Pas ada kegiatan tantangan #BemarongBerami_BawangGorengUdangSesar & untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu keenam💪💪

Bawang Goreng Udang Rebon
By : @divaerlinda_02012001

#bawanggorengrebon
#BemarongBerami_BawangGorengUdangSesar
#PejuangGoldenBatikApron
#bagikaninspirasimu
#cookpad_id
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo

Bawang Goreng Udang Rebon

5 orang berencana membuat resep ini

Makan nasi goreng atau mie paling enak pake bawang goreng,tapi kali ini pingin bikin bawang goreng dilengkapi dengan udang rebon & cabe merah,wahhh enak banget loh😋Setelah jadi,langsung ku makan pake nasi putih panas-panas terasa nikmat👍
Pas ada kegiatan tantangan #BemarongBerami_BawangGorengUdangSesar & untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu keenam💪💪

Bawang Goreng Udang Rebon
By : @divaerlinda_02012001

#bawanggorengrebon
#BemarongBerami_BawangGorengUdangSesar
#PejuangGoldenBatikApron
#bagikaninspirasimu
#cookpad_id
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmudang rebon kering (sejenis ebi tapi berwarna putih)
  2. 30 siungbawang merah,iris tipis sama ketipisannya
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 3 buahcabe merah,iris serong tipis
  5. secukupnyaAir putih (matang)
  6. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam udang rebon dalam air matang selama 5 menit,buang airnya,tiriskan sampe kering.

  2. 2

    Sementara itu,rendam irisan bawang merah sekitar 5 menit,saring buang airnya,tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak sampe benar-benar panas dengan api kecil,ambil udang rebon,goreng sampe kecoklatan & kriuk.Angkat,tiriskan dari minyak.

  4. 4

    Panaskan minyak,ambil bawang merah nya,goreng sampe kecoklatan & kriuk juga.Angkat,tiriskan dari minyak.

  5. 5

    Siapkan irisan cabe merahnya,ambil 1 sdt minyak sisa goreng tadi,tumis cabe merahnya sampe agak kering & masak.Lalu masukkan udang rebon yang tadi sudah digoreng.

  6. 6

    Goreng sampe kering lagi.Lalu tambahkan bawang merah gorengnya,tumis lagi sambil dibolak-balik sampe kering dari minyak & smuanya jadi kriuk.

  7. 7

    Setelah kering smuanya,angkat & siap sajikan👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa