Dulu saat pertama kali pindah ke daerah Bogor perbatasan Banten, saya cukup bingung saat ada yang jual pecel. Kan saya taunya pecel tuh "pecel lele", hehehe. Nah pas beli ke tetangga yang jual, "Hah? Ini mah lotek?" 😂 Maklum kudet tara kamamana. Nah bulan puasa tetangga saya libur jualannya. Pengen banget lotek, nemu resepnya Mama Salman di cookpad temen waktu SD juga ternyata. Ga enak kan nanya resep ke orang yang jualan mah, tetangga sendiri pula (Emang sayanya aja sih yang tidak menyimak apa2 yang tetangga saya masukkan ke dalam coetnya untuk diulek.) 😅 Malah ngobrol kan ya sama beliau sementara beliau ngulek. 😋#SiapRamadan

Tiap beli sarapan kalau tidak sempat masak pasti belinya nasi pecel. Paksu suka sekali beli nasi pecel diwarung nasi langganannya, kebetulan pas banget ada bahan-bahan lengkap buat bumbu pecel jadilah kepikiran buat bumbu pecel sekalian nyetok dikulkas

Klo beli bumbu pecel yg jadi rasanya kurang pas sama selera keluarga. Jadi bikin sendiri aja lebih mantab..#CABEKU#diKACANGinaja

.Di tempat saya (jawa timur) sangat mudah dijumpai warung yang menyediakan nasi pecel. Bisa dibilang disini gudangnya nasi pecel 😄Bahkan kita bisa memilih pecel sesuai selera kita. Pecel nganjuk, pecel blitar, pecel ponorogo, pecel madiun, pecel kampung... semua punya ciri khas masing2.Saya termasuk pecinta nasi pecel akut. Untuk sarapan, makan siang, makan malam, sepiring nasi pecel pasti saya habiskan 😅Sesekali bikin bumbu pecel sendiri. Kalau beli terus bisa nangis dompet saya 😁Buat stock kalau sewaktu2 pengen, tinggal seduh dengan air, goreng tempe atau telor.. makan deh....

Bumbu pecel ini, mengingatkan Saya pada pecel masakan mama. Pas lagi kangen, pas bahan Ada, marilah bikin aja

Suka bgt sama pecel. Biar hemat bikin aja deh. Kuy kepoin resep nya.#pejuanggoldenapron3

Karna anak2 sula banget makan gorengan pake sambel pecel jd coba buat bumbu pecel sendiri biasanya beli instan lama2 boncos juga ya heheheee

Assalamu'alaikum minggu ke 11 nih bikin sambel pecel buat stok kalau pengen tinggal tuangin air anget sama ngrebus sayuran..kmrn nyoba resepnya nyontek blas nggk ada rasa karna udah terbiasa makan pecel yg manis ada asinnya sama pedes. Bisa dicoba ya..Wassalamu'alaikum wr wb.#PejuangGoldenApron3

Bisa buat jualan nihKarena ini emang resep bumbu pecel yang ku jualSiapa tau teman-teman juga terinspirasi buat jualan. Semoga laris berkah dan bisa membantu keuangan keluarga.Di situasi sekarang ini. Kemampuan bertahan hidup kita di asah. Ayok semangat mencari rejeki halal.Ini resep fersi pedas. Kalau mau buat yang original gausah pake cabe sama sekali. Kalau mau agak pedas skip rawitnya.Di luar ruangan kalau untuk di jual bisa tahan sampai satu bulan. Asalkan selama proses pembuatan di jaga kebersihannya dan jangan sampai terciprat air ya.Kenapa aku prosesnya di sangrai?Kalau di sangrai minyak kacang bisa keluar lebih banyak jadi nggak usah heran kalo nanti bikin pecel perasaan pake minyak dikit, di tiriskan pula tapi kok minyaknya banyak banget. Itu minyak kacang ya, bukan minyak goreng.Di sangrai juga bikin bumbu pecel nggak gampang tengik.Kalau di simpan di kulkas biar setahun juga oke aja.Selain untuk jualan ini juga bisa buat stok bumbu pecel di rumah

Mertua kalo bikin bumbu pecel ini bisa awet lama,Berbekal resep lewat teleponan.. jadilah bumbu pecel ini.Buat stock dikulkas, kalo kapan2 mau tinggal diseduh pake air panas

Ibu sy sangat menyukai sayuran, tidak bisa makan nyaman tanpa sayuran, baik d buat lalapan, urap ataupun pecel sayuran. Beliau sangat menyukai pecel sayuran, paling seneng kl d bawain oleh2 bumbu pecel. Bagi beliau, rasa pecel yg paling berkesan adalah pecel yg dsajikan oleh ibu penjual pecel d daerah telaga Sarangan, Magetan. Bumbunya pedas, aroma kencur dan daun jeruk terasa, tekstur masih agak kasar dan tidak terlalu manis.Bukan cookpad kl tidak bisa memberi jawaban atas keinginan sy membuatkan bumbu pecel seperti yg ibu suka. Apalagi dg memanfaatkan fasilitas "resep terpopuler", maka pencarian resep makin cepat dan mudah. Tinggal d baca mana yg komposisinya akan menghasilkan hasil seperti kriteria kita. Terima kasih cookpad, referensinya👍👏Pilihan sy akhirnya jatuh pada resep bunda @Ganangrassa, mantap sekali rasanya sesuai yg beliau deskripsikan, terima kasih bun inspirasinya🙏Bumbu pecel ini, kacang, cabe dan bawang nya d sangrai, jika menggunakan minyak akan teroksidasi dalam penyimpanan yg menimbulkan bau tengik.Akhirnya, sebuah bumbu pecel menjadi luar biasa karena kita bisa bikin sendiri sesuai keinginan. Tak perlu jauh2 pergi untuk sebuah rasa pecel😊. Bisa untuk bekal buka dan sahur, pecel mah enak d makan kapan aja 😄#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa

Beli bumbu pecel kemasan berbagai macam merk selalu kecewa.. kurang inilah kurang itulah..gak pernah ketemu yg enak. Tetep yg enak buatan mertua..heheheTakut durhaka minta bikinin mertua, nekat deh bikin sendiri..walaupun kacang nya beli di pasar