Pie buah mini (fruit tartlet)

Sering banget dapat buah 1-2 keranjang dari mertua karena profesi nya jadi dosen, itu hasil dr nguji seminar/sidangin mahasiswa nya tiap hari..
Pie buah mini (fruit tartlet)
Sering banget dapat buah 1-2 keranjang dari mertua karena profesi nya jadi dosen, itu hasil dr nguji seminar/sidangin mahasiswa nya tiap hari..
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit : Masukkan semua bahan kulit menjadi satu dalam wadah. Aduk-aduk hingga rata sampai membentuk adonan.
- 2
Gilas adonan hingga tipis, lalu Tata dalam wadah pie (saya pakai wadah apa adanya, yg diamenternya 10cm). Lalu tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu.
- 3
Lakukan sampai adonan habis, jangan lupa tusuk dasarnya pake garpu ya. (kira-kira 1x resep jadi 5 wadah ukuran 10cm). Panggang di 170° api atas bawah selama 25-30mnt tergantung open masing-masing.
- 4
Setelah matang, biarkan dingin di suhu ruang, lalu tiriskan. (Pie akan mudah lepas dr wadahnya)
- 5
Cara membuat vla : masukkan semua bahan seperti telur, gula pasir, maezena dan vanilla. Aduk hingga rata. Lalu masukkan susu secara perlahan sambil diaduk supaya tepung tidak menggerindil.
- 6
Setelah tercampur rata, panaskan diatas api hingga mengental dan mendidih. Setelah matang tambahkan margarin/blueband. Aduk rata. biarkan disuhu ruang hingga panas nya hilang, lalu tuang diatas kulit pie. Jika vla ada yg menggerindil sebaiknya disaring terlebih dahulu ketika masih panas.
- 7
Cara membuat lapisan pie : (ini supaya pie terlihat mengkilat dan cantik tapi pada kesempatan ini saya tidak gunakan karena badan lagi letih. Jadi resep caranya tetap saya tuliskan ya bun)
- 8
Pertama, masukkan 1/2 bungkus swallow/nutrijell warna putih (bening) dan gula pasir lalu beri airnya. Masak hingga mendidih. Kemudian tunggu sampai jelly tidak panas tapi belum mengeras.
- 9
Potong-potong buah sesuai selera, lalu tata diatas pie yg sudah diberi vla tadi. Kemudian siram jelly diatasnya. Tunggu hingga jelly mengeras di suhu ruang/dinginkan di dalam kulkas. Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie Buah Mini (Mini Fruit Tartlets) Pie Buah Mini (Mini Fruit Tartlets)
Yeeeyyy.... Alhamdulillah tembus 300 resep....Udh lama cookmark resep ini... Beli cetakan sblm pulkam lebaran... Tp gag jdi² bikinnya,cz disini tobelly langka... Hahah pelosok...Tapi disini AQ gag pke bubuk agar²,,, cz nanggung,adonan na AQ bagi 2 utk bikin pie greentea. Tapi d resep tetap dicantumkan yaa...Source: teh Trixie Gayatri#mommyzhikitchen Welly Herlina -
Pie Buah Mini/Mini Fruit Tart Pie Buah Mini/Mini Fruit Tart
enak bgt iniiiii. ga kemanisan. pas bgt rasanya. kalian kudu coba recook. oh aku pakai cetakan pie ukuran diameter 7 cm ya Andindin -
Pie buah mini Pie buah mini
Bismillah, setoran untuk posbar #kopijos dengan tema kue asin atau manis, aku bikin pie buah perdana hasil rebake mbak yayak yang gampang dibuat, cocok buat takjil berbuka puasa juga pastinya, toping sesuaikan seleraSource : yayak w#AkuManis#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_KueKu#KopiJos#SelaluIstimewa#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel Mama Queen -
Pie buah mini Pie buah mini
Bikin pie buah mini diameter 5cm 🤭🤭 karena punya cetakan nya yg mini,ada yg gede buat cetakan soes.Hap seableum paling 2x gigit,pie buah mini ini sy reecook dari The Hasan Video irit bahan,jadi nya banyak 'Huwwooww Emezinngg' gt ya mba jargon nya 😜....terima kasih resep nya 'The Hasan Video'😘 deassy -
Pie Buah Mini (Mini Fruit Pie) Pie Buah Mini (Mini Fruit Pie)
Suka banget sama yang namanya fruit pie. Karena rasanya unik dan komplit banget. Manis, asam, gurih, renyah dalam satu gigitan. 🍇🍐🍍 Dewi Ratnasari -
-
Pie buah mini Pie buah mini
Alhamdulillah...Masih punya tabungan resep jadi pas saat² ini, saat yg ga bisa nulis karena pekerjaan lagi padat²nya masih bisa setoran GA buat Minggu iniResep ini di dapatkan saat belajar bareng dengan ibu CoryTerimakasih, semoga ilmu nya berkah nggeh ibu..Semoga keluarga ibu cory selalu di berikan kesehatan dan keberkahan.. AamiinSource : Cory Rahmaniah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Kurniasari -
Pie buah mini Pie buah mini
Resep kulit Lie yang ini lumer enak banget, biasa nya kan kalau beli diluar itu kulinya renyah bisa di bilang kalau udah sore sampek pas gigit bunyi kletek. HeheIni gak, ini lumer manja di lidah. 🥰🥰🥰 cita rasa atjeh -
Pie buah mini Pie buah mini
berawal dari bentuk nya imut dan cantik. jadi kepincut ingin buat. kebetulan setiap ada snack ini di snack box pasti jadi rebutan anak-anak.eh kebetulan kakak saya minta dibikinin snack buat arisan. nah kesempatan trial deh snack imut dan cantik ini.resepnya saya mix dari beberapa sumber di cookpad Tatik Mardianti -
Pie Buah (Fruit Tartlet) Pie Buah (Fruit Tartlet)
Pie buah, selalu suka dengan pie buah..karena seger dr buah2an dan manis dari pastry cream..ini aku buat utk ikutan challenge dr ezcookingbaking lianuzul -
Pie buah mini Pie buah mini
Selain bikin pie brownies, ingin banget dikreasikan jadi pie buah cekedot bikin yuk....#SeptemberCeria Fitri Roesdiani -
Pie buah mini Pie buah mini
Resep di contek dari sahabat cookpad @ShafFas_byUmSu.kebetulan bahan yg diperlukan ready smua.Oya kulit pie ini bisa dimasukkan dlm wadah plastik kedap udara stlh di oven masukan dlm kulkas,jika bunda mau buat ngemil di kapan hari gitu😘,tinggal beri topping.saya pakai cetakan pie yg mini dgn berat masing" adonan 20gr kotor,stelah di tekan,maka berat memjadi 17gr saja,gak ketipisan kok.menurut saya pas.selamat me re-bake Try Yulianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar