Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrtelur
  2. 3 kotaktahu (potong sesuai selera)
  3. Bumbu halus :
  4. 3 bhcabe merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 bhkemiri
  7. Bumbu Pelengkap :
  8. 8 siungbawang merah
  9. Secukupnyakecap
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Kapulaga/adas/kayu manis
  13. Seruasjahe (geprek)
  14. 1 bhtomat (di cacah kasar)
  15. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan telur hingga matang. Angkat dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum lalu tambahkan kecap dan garam.. Masak hingga matang.

  3. 3

    Setelah itu tambahkan air dan koreksi rasa. Masak hingga air sedikit menyusut.

  4. 4

    Matikan kompor lalu masukkan telur dan tahu ke dlm kuah semur.. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina Carlos (Dapur Kiki)
pada
Medan, Sumatera Utara
Belajar mencoba hal hal baru..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa