Sambal goreng kentang petai ampela

Ziza Aziz
Ziza Aziz @ziza_2015
Doha - Qatar

Salah satu makanan favorite saya yang gampang dibikin dan dipadupadankan dengan makanan lainnya 😊

#ibuhebat
#tiketmasukgoldenapron3

Sambal goreng kentang petai ampela

26 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorite saya yang gampang dibikin dan dipadupadankan dengan makanan lainnya 😊

#ibuhebat
#tiketmasukgoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grampela/ati
  2. 250 grkentang potong dadu dan digoreng
  3. Cabe merah diiris
  4. Cabe hijau diiris
  5. Bawang merah diiris
  6. Bawang putih diiris
  7. 1 bhserai
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 2 sdmgula merah iris
  11. Bumbum halus
  12. 6 buahcabe merah
  13. 6 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 sdtterasi
  17. 1 buahtomat sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan rempah rempah, saya selalu bikin bumbu halus banyak dan bisa disimpan, jika perlu tinggal diambil

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai layu lalu masukkan cabe iris dan tumis lagi hingga berubah warnanya

  3. 3

    Masukkan ampela, ati tumis sebentar lalu masukkan petai aduk aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan kentang dan bumbu halus, aduk hingga merata, koreksi rasa, sambal goreng siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ziza Aziz
Ziza Aziz @ziza_2015
pada
Doha - Qatar
Saya lahir di lhokseumawe aceh utara, saat sekolah menengah pertama saya dan keluarga pindah ke Qatar, lalu saya kuliah dibandung dan menikah dibandung.. saya mempunyai 2 anak, laki2 dan perempuan.. saat ini saya tinggal di Qatar..Saya suka memasak dan membuat kue2 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa