16. Sate taichan

pawonku
pawonku @pawonkoe
jogja

Salah satu olahan sate yang gampang n ringan, menurut sy sate taichan bisa jadi pilihan
Masih sempet dibikin untuk sarapan anak2, dan bisa beres sebelum berangkat kantor, tapiii rendaman daging ayamnya udah dari semalam yaa😁

16. Sate taichan

5 orang berencana membuat resep ini

Salah satu olahan sate yang gampang n ringan, menurut sy sate taichan bisa jadi pilihan
Masih sempet dibikin untuk sarapan anak2, dan bisa beres sebelum berangkat kantor, tapiii rendaman daging ayamnya udah dari semalam yaa😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 jam
30 tusuk
  1. 1 kgdada ayam, potong dadu
  2. Bumbu rendaman
  3. 1 sdtbawang putih bubuk (atau 5 siung bawang putih segar, iris halus)
  4. 1/2 sdtketumbar bubuk
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1 buahjeruk nipis, peras ambil airnya
  10. Sambel
  11. 1 buahtomat
  12. 5 buahcabe
  13. 2 siungbawang merah
  14. 1 siungbawang putih
  15. secukupnyaGaram n gula
  16. 1/2 buahjeruk nipis, peras ambil airnya

Cara Membuat

13 jam
  1. 1

    Lumuri ayam dengan bumbu rendaman, aduk rata, masukkan kedalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas semalam

  2. 2

    Keluarkan dari kulkas. Tusuk daging ayam, 3 atau 4 potong dalam satu tusuk sate. Lakukan sampai potongan ayam habis

  3. 3

    Panggang di atas wajan anti lengket. Bolak balik sampai matang

  4. 4

    Siapkan sambal. Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Goreng sebentar, kemudian haluskan tambahkan gula, garam. Masak kembali, beri sedikit minyak. Angkat kemudian tambahkan perasan jeruk nipis. Hasil akhir Sambel encer

  5. 5

    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonku
pawonku @pawonkoe
pada
jogja
seorang nyubi dalam dunia per-cooking-an dan selamanya murid yg membutuhkan ilmu dari manapun, dari siapapun 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa