IKᗩᑎ KEᗰᗷᑌᑎG ᗷᗩᒪᗩᗪO

Vivie Lutfiah
Vivie Lutfiah @dapurpulen
Jakarta

Berselera banget kalo masak dengan rasa pedes, lebih nikmat aja rasanya😊

IKᗩᑎ KEᗰᗷᑌᑎG ᗷᗩᒪᗩᗪO

33 orang berencana membuat resep ini

Berselera banget kalo masak dengan rasa pedes, lebih nikmat aja rasanya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgikan kembung
  2. Bumbu yang dihaluskan :
  3. 10 buahcabe merah kriting
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 6 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 1 buahterasi (bisa diskip)
  9. secukupnyaGaram
  10. Kaldu bubuk (bisa diskip)
  11. 1 buahgula merah, sisir (bisa diganti dengan gula putih)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ikan hingga bersih lalu goreng hingga matang/kecoklatan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, panaskan minyak, lalu tumis hingga harum. Beri gula dan kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit, aduk². Masukkan ikan satu persatu sambil diaduk² hingga semua rata. Test rasa, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivie Lutfiah
Vivie Lutfiah @dapurpulen
pada
Jakarta
Mama dengan 2 jagoan yang ga suka ngemil tapi doyan masak😉👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa