TᑌᗰIS KEᖇᗩᑎG ᑭEᗪᗩS
Vivie Lutfiah @dapurpulen
Agak jarang ngolah menu kerang sih sebenernya, tapi sesekali masak sukanya yg agak pedas👌
TᑌᗰIS KEᖇᗩᑎG ᑭEᗪᗩS
Agak jarang ngolah menu kerang sih sebenernya, tapi sesekali masak sukanya yg agak pedas👌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, tiriskan
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu² yang sudah dihaluskan hingga harum (saya lebih suka menambahkan beberapa buah irisan cabe merah/cabe hijau besar supaya terlihat lebih menarik).
- 3
Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air sedikit, lalu masukkan kerang. Tambahkan garam, gula putih dan kaldu bubuk lalu biarkan hingga air surut dan bumbu meresap/rata.
- 4
Koreksi rasa, jika sudah OK matikan api. Hidangkan👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mama dengan 2 jagoan yang ga suka ngemil tapi doyan masak😉👌
Lebih banyak Resep Serupa
-
TᑌᗰIS SᗩᖇᗪEᑎ KᗩᒪEᑎG TᑌᗰIS SᗩᖇᗪEᑎ KᗩᒪEᑎG
Menu simple kalo ga ada ide mau masak apa😀Sesimpel cara memasaknya😉
-
TᑌᗰIS ᑕᗩᗷE Gᗩᖇᗩᗰ TᑌᗰIS ᑕᗩᗷE Gᗩᖇᗩᗰ
Bosan menu tahu yang cuma digoreng aja, jadi coba buat kreasi biar anak² napsu makannya. -
TᑌᗰIS SᗩᗯI ᕼIᒍᗩᑌ ᒍᗩᗰᑌᖇ KᑌᑭIᑎG TᑌᗰIS SᗩᗯI ᕼIᒍᗩᑌ ᒍᗩᗰᑌᖇ KᑌᑭIᑎG
Di rumah lagi banyak stock sawi hijau, jadi mampir ke kang sayur cuma nambahin jamur kancingnya aja biar lbh lengkap👌 -
TᑌᗰIS OᑎᑕOᗰ ᒪEᑌᑎᑕᗩ TᑌᗰIS OᑎᑕOᗰ ᒪEᑌᑎᑕᗩ
Menu sederhana dan murah meriah tapi jadi nikmat banget jika diolah dengan bumbu yang special👌Dimasak dengan rasa yang pedas lebih seru😉 -
TᑌᗰIS ᗪᗩᑌᑎ SIᑎGKOᑎG TEᖇI TᑌᗰIS ᗪᗩᑌᑎ SIᑎGKOᑎG TEᖇI
Ngebayangin makan ini cuma pake nasi hangat aja udah endess bangeett👌 -
TᑌᗰIS ᑭᗩᖇE TEᖇI TᑌᗰIS ᑭᗩᖇE TEᖇI
Pahit² tapi nagihin😂Pare bisa jadi ga pahit asal tahu caranya😉 -
TᑌᗰIS KᑌᒪIT ᗰEᒪIᑎᒍO TEᖇI TᑌᗰIS KᑌᒪIT ᗰEᒪIᑎᒍO TEᖇI
Sebenernya kurang terlalu suka kulit melinjo, tapi karena ada terinya jadi terasa gurihnya👌 -
IKᗩᑎ KEᗰᗷᑌᑎG SᗩᗰᗷEᒪ KEᗰᗩᑎGI IKᗩᑎ KEᗰᗷᑌᑎG SᗩᗰᗷEᒪ KEᗰᗩᑎGI
Pas di kang sayur, liat daun kemangi koq ya seger² bgt, kebetulan dr kemarin rasanya bosen aja sama menu yg digoreng thok. Lalu ide buat ngolah ikan pakai daun kemangi mulai muncul seketika.Kebetulan orang² di rumah penggemar daun kemangi, maka jadilah menu ini👌 -
TOᑎGKOᒪ SᑌᗯIᖇ ᑭEᗪᗩS ᗰᗩᑎIS TOᑎGKOᒪ SᑌᗯIᖇ ᑭEᗪᗩS ᗰᗩᑎIS
Mencoba mengolah ikan dengan menu yang berbeda.Hati2 memilih ikan tongkol, karena terkadang suka menemukan ikan yang jelek sehingga menimbulkan alergi/gatal². -
IKᗩᑎ KEᗰᗷᑌᑎG ᗷᗩᒪᗩᗪO IKᗩᑎ KEᗰᗷᑌᑎG ᗷᗩᒪᗩᗪO
Berselera banget kalo masak dengan rasa pedes, lebih nikmat aja rasanya😊 -
TEᖇOᑎG ᗷᗩᒪᗩᗪO TEᖇOᑎG ᗷᗩᒪᗩᗪO
Termasuk jarang ngolah terong, tapi kalo ada aroma² pedes sih akan menggoda sekali😊 -
Tᗩᕼᑌ KEᑕᗩᑭ Tᗩᕼᑌ KEᑕᗩᑭ
Wiken ini jujur lagi bingung mo masak apa, anak² juga masih pada kenyang katanya sarapan tadi pagi.Kebetulan nyetok tahu di kulkas, klo di goreng aja mah biasa bgt., Hhhmmm.. ywdh diolah pake kecap aja kayaknya lbh menggugah selera kali yaa👌😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13490669
Komentar