IKᗩᑎ KEᗰᗷᑌᑎG SᗩᗰᗷEᒪ KEᗰᗩᑎGI

Pas di kang sayur, liat daun kemangi koq ya seger² bgt, kebetulan dr kemarin rasanya bosen aja sama menu yg digoreng thok. Lalu ide buat ngolah ikan pakai daun kemangi mulai muncul seketika.
Kebetulan orang² di rumah penggemar daun kemangi, maka jadilah menu ini👌
IKᗩᑎ KEᗰᗷᑌᑎG SᗩᗰᗷEᒪ KEᗰᗩᑎGI
Pas di kang sayur, liat daun kemangi koq ya seger² bgt, kebetulan dr kemarin rasanya bosen aja sama menu yg digoreng thok. Lalu ide buat ngolah ikan pakai daun kemangi mulai muncul seketika.
Kebetulan orang² di rumah penggemar daun kemangi, maka jadilah menu ini👌
Cara Membuat
- 1
Setelah ikan dicuci bersih, lumuri dgn garam
- 2
Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang
- 3
Panaskan minyak di wajan berbeda, tumis bumbu yang sdh dihaluskan hingga harum (terutama kunyit, jika ditumis kurang matang.. rasa jadi agak getir), masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun kemangi, aduk hingga rata.
- 4
Masukkan ikan, aduk² lagi hingga bumbu meresap semua. Check rasa, lalu matikan api.
Hidangkan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
IKᗩᑎ KEᗰᗷᑌᑎG ᗷᗩᒪᗩᗪO IKᗩᑎ KEᗰᗷᑌᑎG ᗷᗩᒪᗩᗪO
Berselera banget kalo masak dengan rasa pedes, lebih nikmat aja rasanya😊 Vivie Lutfiah -
-
TᑌᗰIS KEᖇᗩᑎG ᑭEᗪᗩS TᑌᗰIS KEᖇᗩᑎG ᑭEᗪᗩS
Agak jarang ngolah menu kerang sih sebenernya, tapi sesekali masak sukanya yg agak pedas👌 Vivie Lutfiah -
TOᑎGKOᒪ SᑌᗯIᖇ ᑭEᗪᗩS ᗰᗩᑎIS TOᑎGKOᒪ SᑌᗯIᖇ ᑭEᗪᗩS ᗰᗩᑎIS
Mencoba mengolah ikan dengan menu yang berbeda.Hati2 memilih ikan tongkol, karena terkadang suka menemukan ikan yang jelek sehingga menimbulkan alergi/gatal². Vivie Lutfiah -
TOᑎGSEᑎG ᗩYᗩᗰ TOᑎGSEᑎG ᗩYᗩᗰ
Bosen mengolah ayam cuma digoreng aja? Bolehlah coba kreasikan dengan resep berbeda.. kali ini saya akan menyajikan resep tongseng ayam Vivie Lutfiah -
ᗩYᗩᗰ ᖴIᒪᒪET SᗩᑌS ᗰEᑎTEGᗩ ᗩYᗩᗰ ᖴIᒪᒪET SᗩᑌS ᗰEᑎTEGᗩ
Karena ayam kalo cuma digoreng terlalu mainstream dan agak membosankan🤔Jadi nyari ide resep ayam dgn variasi lain/berbeda. Akhirnya kepikiran buat bikin menu ini karena semua yg di rumahpun suka👌 Vivie Lutfiah -
ᑭEᖇKEᗪEᒪ Tᗩᕼᑌ ᑭEᖇKEᗪEᒪ Tᗩᕼᑌ
Bosen mengolah tahu dengan cuma digoreng aja, akhirnya dibuat lebih variatif. Jadilah perkedel tahu, hhhmm..jujur baru mateng, si kecil udah bolak balik nyomotin😉 Vivie Lutfiah -
TᑌᗰIS SᗩᗯI ᕼIᒍᗩᑌ ᒍᗩᗰᑌᖇ KᑌᑭIᑎG TᑌᗰIS SᗩᗯI ᕼIᒍᗩᑌ ᒍᗩᗰᑌᖇ KᑌᑭIᑎG
Di rumah lagi banyak stock sawi hijau, jadi mampir ke kang sayur cuma nambahin jamur kancingnya aja biar lbh lengkap👌 Vivie Lutfiah -
SᗩYᑌᖇ KᑌᑎIᑎG KEᑭᗩᒪᗩ KᗩKᗩᑭ SᗩYᑌᖇ KᑌᑎIᑎG KEᑭᗩᒪᗩ KᗩKᗩᑭ
Menu kesyukaan suami bangeett ini mah. Tambah Seger kalo dikasih potongan belimbing wuluh👌 Vivie Lutfiah -
TᑌᗰIS SᗩᖇᗪEᑎ KᗩᒪEᑎG TᑌᗰIS SᗩᖇᗪEᑎ KᗩᒪEᑎG
Menu simple kalo ga ada ide mau masak apa😀Sesimpel cara memasaknya😉 Vivie Lutfiah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar